麦乳精是以乳粉、炼乳、麦糠、可可粉为主体，添加蛋粉、奶油、柠檬酸、砂糖、葡萄糖、维生素等成分，经真空或喷雾干燥制成的一种速溶含乳饮料。营养组成 麦乳精富含蛋白质、麦芽糖、麦芽粉、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质等营养成分。其中的麦芽糖、麦芽粉是从麦芽中提取的成分，既具有营养价值又具药用价值。...
除了上海咖啡厂外，中国很多地方都开始生产麦乳精。比较热门的品牌就是天津长城食品厂的“长城牌麦乳精”、武汉长江食品厂的“巧克力麦乳精”和无锡乳品厂的“太湖牌强化麦乳精”。时代和技术在发展，国产麦乳精的口味也越来越多，营养价值越来越高，价格也更加亲民了。在上世纪六七十年代，麦乳精可谓在中国风光无限，但是随...
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在计划经济体制下，物资极度匮乏，而麦乳精因为相对较容易获取，成为了当时最受欢迎的营养品之一。麦乳精的黄金时代：七八十年代的全民追捧 在七八十年代的中国，麦乳精作为一种独特的速溶饮料，承载了那个时代人们对美好生活的期望。在物质匮乏的计划经济背景下，能够拥有一罐麦乳精不仅仅意味着享受，更象征着财富与身份的...
有一种童年叫麦乳精 麦乳精是一种含乳固定饮料，用开水冲泡后，会散发出一股浓浓的乳香味，含有蛋白质，被视为日常生活的滋补饮品，在当年可谓是风靡全国，尤其是80年代，更是被人们称为“麦乳精时代”。麦乳精有铁罐包装和塑料袋包装，经济宽裕的家庭，大多买的是铁罐包装，而条件一般的家庭则会选择买塑料包装的...
麦乳精是一种营养丰富的食品,一般具有补充能量、促进消化、增强免疫力、改善睡眠和缓解疲劳等功效和作用。 1.补充能量 麦乳精含有大量的碳水化合物和蛋白质,能够迅速为人体提供能量,适合体力劳动者和运动员食用。 2.促进消化 麦乳精中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
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按照以上的解释划分发现，其实麦乳精也并没有完全从生活中消失，像阿华田、乐口福、好立克等一些固体饮料也都属于麦乳精饮品。麦乳精的诞生 在七八十年代才火遍中国的麦乳精，其实它已经被发明了近百年了。发明麦乳精的人正是好立克品牌的创始人霍立克兄弟，在19世纪中期，当地婴儿除了母乳外没有其他的食品能喂养，德国的...
麦乳精的“精”，是对品质与工艺的极致追求，是对消费者需求的深刻理解与满足。从乐口福到一代人的记忆 麦乳精的故事，在中国有着独特的篇章。1937年，上海九福制药厂首次将这一舶来品引入中国，以瑞士配方为基础，推出了“乐口福”麦乳精。这款饮品迅速风靡全国，成为70至80年代中国家庭的高级营养品与奢侈品。在那个...