鸭肾汤的做法 步骤1 做啤酒鸭剩余食材这次全用上, 步骤2 香菇切碎,木耳切碎,黄花菜去根,鸭肾切条,瘦肉切大片,备用, 步骤3 把淀粉加在瘦肉片里,搅拌,在油锅里炸一下(出锅),蒜末,干辣椒末下锅炒出香味,放鸭肾煸炒一下,放之前的食材继续炒,7成熟,加水,(够家人的量)烧开,在加淀粉芡,炸好的肉 ...
这道汤不仅清爽,还带有陈皮的醇香,具有健脾祛湿、清热去火的功效。下面就来分享一下这道美味汤品的制作方法吧! 材料准备 腊鸭肾3个 陈皮1~3瓣 菜干50克 瘦肉250克 姜2~3片 制作步骤 处理瘦肉和腊鸭肾:首先,把瘦肉切成块,用开水焯水后备用。腊鸭肾也要切成小块,方便煮汤。 泡发菜干:菜干用清水泡开,去除...
1 冬瓜去皮去瓤,清洗后切成薄片备用。2 鸭肾清洗干净,切成薄片,放入沸水焯2分钟捞出沥水。3 锅内放入少许油,放入葱段姜片煸香,放入鸭肾煸炒后加入冬瓜和适量水大火烧开转中火煮15分钟,撒入盐、白胡椒粉、味精调味。
鸭肾汤做法 1.准备材资有鲜鸭肾一个,20克炒谷芽,20克炒麦芽,蜜枣2粒。2.把谷芽,麦芽用清水泡30分钟,鸭肾洗干净后切片。3.把所有材资放入砂锅后加3碗满水。4.大火烧开后转小火炖一个小时。5.用纱网把汤渣隔出来,挑出鸭肾连同汤水一起吃下。可分一至两次喝!这道汤煮好不用放盐,里面有蜜枣所以汤...
豆果美食鸭肾汤栏目为您推荐鸭肾汤做法大全,鸭肾汤怎么做好吃技巧分享,鸭肾汤最正宗的做法和鸭肾汤家常做法推荐,更多鸭肾汤的简单做法就来豆果美食。
鸭肾油菜汤,简单快手,鲜美不腥 鸭肾油菜汤 原料:鸭肾、油菜、水、姜、猪油、盐、鸡精。做法步骤:第1步、姜拍扁。第2步、鸭肾切好。第3步、油菜花洗干净。第4步、放水、姜、鸭肾。第5步、煮开放油菜。第6步、油菜煮熟调味。第7步、成品。来自 美食天下 l5277 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、...
一、准备材料1. 鸭肾:2个 2. 菜干:适量,最好是用广东菜干,口感更佳 3. 蜜枣:2颗 4. 瘦肉:适量,以增加汤品口感 5.姜片:少许 6. 清水:适量 7. 盐:适量 8. 料酒:少许 二、制作方法1. 将鸭肾清洗干净,切成小块,用料酒和姜片腌制片刻去腥味。2. 将菜干用清水泡软,切成小段备用。3.将...
广东的天气真是变幻莫测,这个时候来一碗热腾腾的汤或者打火锅🍲简直是人间美味。说到这里,陈肾(鸭肾)必须得提一下,这可是东莞的特产哦⚠️ ️ 陈肾不仅可以用来煲汤,还能煲粥,健脾消食,养胃生津🌟 鸭肾晒过之后会变得略硬,特别适合用来煲汤。用鸭肾煲的汤不仅美味,还特别下火。如果你喜欢加西洋菜打火锅...
咸鸭肾干 5个 龙骨 500g 蜜枣 2颗 红枣 3颗 姜片 1片 步骤 1 咸鸭肾干提前用温水浸泡,然后切片;2 龙骨洗净,锅里烧水,氽煮一会儿,用清水冲去浮沫;3 西洋菜用手摘段洗净;4 先将龙骨、鸭肾,蜜枣红枣姜片和适量的水放入汤煲中(陶瓷锅或砂锅),大火煲开后转中小火2个小时;5 再放入西洋菜,继续煲...
粤菜之鸭肾大补汤 简介 大补的汤,我身边的人都喜欢喝这个汤。你也来试试吧 食材 苹果 1个 鸭肾 120g 食盐 适量 姜 适量 银耳 15g 水晶蜜枣 3个 方法/步骤 1 鸭肾、猪肉 2 苹果、泡发的银耳、南杏、蜜枣、生姜备用 3 鸭肾和猪肉切好备用 4 苹果、生姜切好 5 全部放入瓦罐中 6 不锈钢锅里加水,水不...