步骤1 猪里脊肉改刀切约1厘米猪扒厚片,用针锤(可用刀背替代)将猪扒肉二面锤剁散肉纤维;把蒜头剁成蓉待用。 步骤2 处理好的猪扒肉用腌料均匀涂抹二面,然后把猪扒肉放入雪柜冷藏腌制4小时以上(这步骤最好提前准备)。 处理鸡扒肉同样用厨用纸巾收干水份再入调料腌制。 步骤3 热镬落油下猪扒中小火煎至肉色...
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酱爆猪扒包作为正嘢家的当家招牌,手掌般大的猪扒,加上新鲜蔬菜和满满酱料,一口下去,肉汁和沙拉在口腔里瞬间爆发! △图片来源网络,以供参考 酱料与面包的酥脆的结合,辅助了肉感在口中晕开的气味,包香肉嫩,还带着时蔬的丝丝清爽,...
调味只需要台式黑椒酱,风味浓郁,使用简单,香喷喷的猪扒饭酱汁浓郁,鲜嫩可口,回头客满满!#餐饮创业 #黑椒酱 #猪扒饭 #餐饮供应链 #商用酱料批发 商用配方(单人份)黑椒酱稀释:(3人份)台式黑椒酱150g 水100g 杂菜80g滑蛋:鸡蛋1个 牛奶25g米饭150g港式猪扒一个滑蛋一份 小青菜适量 33 抢首评 30 4 举报...
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🍖 首先,五味酥的外酥里嫩,每一口都层次分明,让你回味无穷。猪肉的香气和鲜嫩口感,配上五味酥的独特风味,简直让人一口就被征服!每一口都是满满的幸福感,让人欲罢不能。🍳 其次,顶部的香浓鸡蛋酱是这款猪扒包的点睛之笔!它的绵密口感和丰富的鸡蛋香味,与猪排的肉香相互衬托,让你忍不住一再咬下去。每...
正嘢猪扒包双人餐 · 1、酱爆猪扒包 2、菠萝鸡扒包 3、大大大鸡腿 4、黑椒鸡块 5、港式柠檬茶 6、原味奶香茶 打包外带需要加两块钱。(1)￥89 /购买·使用时间/ 购买日期· 即日起 - 2022.12.28 使用时间· 收码后 - ...
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❺ 万能调味公式:酱油、素蚝油、宝宝番茄酱、淀粉各一勺,清水80克。上锅熬一下,酱汁直接浇在猪扒上就可以啦 打开网易新闻 查看精彩图片 猪扒淋上汤汁,再撒上熟白芝麻,真的是~哇塞~好吃!!外酥里嫩,非油炸更健康,小宝宝们都超级喜欢吃~家里有宝宝的姐妹们快点安排起来吧!