下厨房为您提供鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋的做法大全,鸡蛋家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多鸡蛋菜谱大全就来下厨房。
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菜单: 酒酿蛋(无水版) 「深夜食堂」の玉子烧(厚蛋烧) 培根肉松鸡蛋卷 #爱自己,好好吃早餐# 十分钟搞定【芝士蔬菜鸡蛋饼】 香蕉摊蛋 披萨蛋(快速早餐) 完美水波蛋 鸡蛋饼 红肠葱花炒蛋 最家常的普通汤面——西红柿鸡蛋龙须面 粉皮焖蛋 鸡蛋麻花 洋葱圈蛋饼 蘑菇菠菜奶
1.起锅烧油,打入鸡蛋煎至两面金黄,出锅备用。2.锅留底油,下入两个八角炸香,,适量生抽,少许老抽,添入适量清水烧开,调入白糖,下入煎好的荷包蛋,中火煮三分钟,下入小米辣和小葱花,收浓汤汁,鸡蛋入味,即可出锅装盘,美味即成。韭菜炒鸡蛋 1.起锅烧油,下入香葱段爆香,打入几个鸡蛋,迅速用铲子...
1.把鸡蛋打入盆中,加白糖打散。 2.倒入面粉,搅拌至面糊均匀无颗粒状态。3.平底锅刷适量食用油,把面糊倒入锅中晃动锅子使蛋液均匀摊开,小火煎熟。4.取出煎熟的蛋皮涂抹上适量豆沙。5.从一头卷起来,切块装盘,可以在表面淋一些炼乳。6.香甜可口。菜谱小贴士:1.豆沙太干可以用适量牛奶稀释一下,也可以刷...
鱼香鸡蛋 准备食材:鸡蛋,胡萝卜,青椒,木耳,鱼香汁,蒜末,豆瓣酱。做法步骤:1、鱼香汁:生抽、蚝油、香醋、老抽、白糖、淀粉,加入半碗清水搅拌均匀。2、胡萝卜去皮切成丝,青椒洗净后切成丝,木耳泡发洗净后切成丝,准备好蒜末。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,煎熟后炒散,然后盛出备用。4、另起锅烧...
1.碗中打入六七个鸡蛋,调入盐、胡椒粉、少许米醋、少许鸡精,搅打均匀,再加入少许小葱花和少许香油拌匀。 2.起锅烧油,稍微来一点点猪油,五成油温下入蛋液,炒熟即可出锅装盘。 锅塌韭菜鸡蛋 1.韭菜摘洗干净,改刀切成段。再切点肉末备用。碗中打入几个鸡蛋,加点盐和少许胡椒粉,再加入一点点水淀粉,淋入一点...
1.准备好所需材料,一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻,炒出的菜肴比较干,西红柿多了会太酸、汤水太多。2.把西红柿顶部用刀划十字刀,放到碗内,淋入开水,在开水中烫1-2分钟,这样很容易就能把西红柿的外皮剥...