土豆鸡蛋丝 当土豆丝遇上鸡蛋丝时,一盘美美的菜就出来了。土豆鸡蛋丝很特别的一道菜,吃着味道还不错。 欣绿217162浏览2860赞 鸡蛋丝瓜汤 睡眠不足、胃口欠佳、舌干上火最适宜喝鸡蛋丝瓜汤,喝了能清热下火、生津止渴 千里駒 378754浏览1135赞 凉拌黄瓜鸡蛋丝 凉拌黄瓜鸡蛋丝,是很好的一道下饭菜,特别适合...
鸡蛋丝的详细做法步骤:1、把鸡蛋打在碗里,加点盐,搅拌均匀 2、平底锅加热倒油 3、把鸡蛋液倒入 4、煎好后放在案板上 5、卷起来,切成鸡蛋丝 6、一盘美味是...
这道鸡蛋丝到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋 最简单的鸡蛋丝...By 秋乎 用料 鸡蛋 2个清水 一勺盐 2克 做法步骤 1、鸡蛋加盐、加水，一直搅拌到有泡 2、平底锅刷油，开小火，倒入一大勺鸡蛋液 3、待鸡蛋液凝固后，将边边都轻轻挑起 4、翻面最小火再煎一分钟 5、出锅后卷成筒状，然后切细丝就...
凉拌菠菜鸡蛋丝是一道以菠菜、鸡蛋为主要原料制作的菜品。营养分析 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白...
1 鸡蛋 3个、黄瓜 半根、蒜 3g 生抽 10g、醋 10g、香油 4g 2 黄瓜洗净，切丝备用 3 取空碗倒入3g蒜末、10g生抽、10g醋、5g香油 4 拌匀备用 5 取3个鸡蛋，打匀 6 锅中倒入少许油，转小火倒入蛋液 7 煎熟后放到菜板上，晾凉 8 切丝 9 碗中铺上黄瓜丝 10 再铺上一层鸡蛋丝 11 最后淋上酱汁就...
油炸鸡蛋丝的做法步骤 步骤1 准备三个鸡蛋 步骤2 均匀的打散,越细腻越好 步骤3 锅里放油,我放的少省油!省事 步骤4 准备细网筛子,漏丝用的 步骤5 油热以后,把蛋液倒在筛网上,转动筛网,按圈转哦 步骤6 翻个,待两面颜色金黄用筷子夹出来。放到盘子里 ...
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日式錦糸卵(鸡蛋丝)的做法步骤 步骤1 鸡蛋打在碗里搅匀 步骤2 加入所有调料后用细的笊篱或滤网过一遍,为的是让鸡蛋的质地均匀 步骤3 平锅放一点色拉油,小至中火,散入蛋液后,马上将锅倾斜、转动,以使蛋液均匀散开 步骤4 等蛋液的表面基本凝固不动了,关火 ...
用料 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1勺 盐 适量零失败的鸡蛋丝的做法步骤 步骤1 准备一颗鸡蛋 步骤2 打入碗中,加入一勺玉米淀粉 步骤3 加一点点盐 步骤4 搅拌均匀 步骤5 平底锅喷油 展开全部 步骤6 步骤6 倒入蛋液 步骤7 两面煎 步骤8 放砧板上 步骤9 卷一下 步骤10 切丝 ...