1 豆腐切丝待用 2 香菜去根清洗干净 3 锅中倒入少许油,爆香葱花和姜丝,加水或高汤烧开后倒入豆腐丝 4 准备一碗水淀粉待用 5 豆腐丝煮开后,鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。6 鸡蛋凝固后,淋入水淀粉。7 加少许盐、香油、胡椒粉,少许生抽调味。8 撒少许香菜即可关火。
鸡蛋...1个 香菜...4克 盐...5克 1、豆腐切丝待用 2、香菜去根清洗干净 3、锅中倒少许油, 爆香葱花和姜丝 ,加水或者高汤烧开后倒入豆腐丝 4、准备一碗水淀粉待用 5、豆腐丝煮开后,鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。 6、鸡蛋凝固后,淋入水淀粉 7、加入少许盐、香油、胡椒粉,少许生抽调味, 8、...
1 将鸡蛋放入铁锅中加冷水煮开,再转小火煮十多分钟至熟透。2 把煮熟的鸡蛋剥掉壳切成两半,再放入热油的锅中炸炒成微黄色再加入干辣椒段和盐一点料酒炒出香味。3 鸡蛋炒香后再加一点油倒入豆腐丝开大火淋入生抽爆炒几分钟,加一点水焖煮一下放蒜米白胡椒粉翻炒几下就好了。注意事项 鸡蛋不宜熟须煮的时间...
170 鸡蛋豆腐丝炒菠菜百姓美食家厨 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 336 0 01:46 App 中式面点🔥菠菜双色馒头|营养又好吃 931 0 07:08 App 这才是杏鲍菇好吃又营养的做法,记得收藏 10 0 02:12 App 382 白萝卜炖草鱼 创新无油烟健康做菜方法 调味窍门 评论告知 受益匪浅 4.0万 92 ...
🌸春天来了,给孩子做点啥好吃又补钙呢?试试这道鸡蛋炒豆腐丝吧!上桌5分钟就光盘,孩子爱吃,长得高!🥚【材料准备】 豆腐1块 红椒1个 小葱适量 鸡蛋2个 酱汁:清水3勺、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、淀粉1小勺🍳【制作步骤】 豆腐切成薄片,再改刀成三角形。可以提前焯水去豆腥味。
1. 将豆腐切成长约4-5厘米、宽约0.3厘米的丝状,备用。2. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3. 热锅加入适量食用油,加热至6-7成热。4. 将打好的鸡蛋液一次性倒入热锅中,快速搅拌成蛋花状。5. 加入豆腐丝,轻轻搅拌均匀,煮2-3分钟,使豆腐丝微熟。6. 将煮熟的豆腐丝倒入漏网中,沥干水分。7...
【鸡蛋炒豆腐丝】【材料】豆腐丝1把,鸡蛋2个,香葱1根,生抽、食盐、鸡精适量。【做法】1.将豆腐丝用水洗干净。2.准备一个碗,打入两个鸡蛋并把鸡蛋打散。3.锅中倒入适量的油,豆腐丝倒进锅中炒一炒,然后倒入鸡蛋。4.加入一点葱花,再加入适量生抽、食盐、鸡精调味。相近的食材,相同的做法,相同的调味。
1.豆腐切丝待用 2.香菜去根清洗干净 3.锅中倒少许油, 爆香葱花和姜丝 ,加水或者高汤烧开后倒入豆腐丝 4.准备一碗水淀粉待用 5.豆腐丝煮开后,鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。 6.鸡蛋凝固后,淋入水淀粉 7.加入少许盐、香油、胡椒粉,少许生抽调味, ...
1 把干豆腐丝放再碗里泡发,备用。2 蒜苗洗净切小段备用。我用的是自己种的小蒜苗特别细小,但是很新鲜。3 白菜叶洗净,顺着筋切小条备用。4 鸡蛋磕在碗里,用筷子打散,锅里加油把鸡蛋煎下盛出备用。可以往里少放些许盐,也可以不放。5 再往锅里加油,先放入蒜苗炒出香味,再加入豆腐丝和白菜翻炒。6 ...
豆腐丝鸡蛋汤的做法 步骤1 豆腐切丝待用 步骤2 香菜去根清洗干净 步骤3 锅中倒少许油, 爆香葱花和姜丝 ,加水或者高汤烧开后倒入豆腐丝 步骤4 准备一碗水淀粉待用 步骤5 豆腐丝煮开后,鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。 步骤6 鸡蛋凝固后,淋入水淀粉 ...