鸡米花的做法 步骤1 准备一块鸡胸肉。 步骤2 鸡胸肉剃掉筋膜切小块,放蚝油,生抽,料酒,胡椒粉盐拌匀。 步骤3 再加入一个鸡蛋清,拌均匀腌制一个小时。 步骤4 准备好鸡蛋液,玉米淀粉,面包糠。 步骤5 取一块鸡胸肉滚上淀粉,在滚上鸡蛋液,再粘上面包糠。 步骤6 烤盘里垫上油纸,放上鸡米花,送入...
鸡米花的用料 鸡胸脯肉半袋 步骤1 准备好鸡米花,买的现成冷冻的 步骤2 放入烤网里面 步骤3 设置180度空炸12分钟 步骤4 看着两面金黄就可以了 步骤5 下面空炸出来好多油份 步骤6 出炉啦 步骤7 成品 鸡米花的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第4步、将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下 第5步、再放入鸡蛋液中 第6步、裹完鸡蛋液后再放在面包糠上,裹上面包糠 第7步、锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸,炸至变色捞出 第8步、待油再次热时放入鸡米花进行复炸,这样即不能炸糊又能炸透 第9步、装盘配上番茄酱可以开吃了! 来自 美...
鸡米花的家常做法 简介 鸡米花 食材 鸡胸脯肉 1个 鸡蛋 2个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1茶匙 食盐 1/2茶匙 番茄酱 20克 步骤/方法 1 鸡胸肉切块,放在容器里。放盐、一个鸡蛋的蛋清、胡椒粉(我是现磨的胡椒粉为的就是味道更好一些)。腌制30分钟左右。2 准备淀粉、全蛋液(可以把上一步骤的...
1 食材 2 鸡腿去骨 3 切成小块 4 切好的鸡腿肉放入容器中,加入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉等所有调料。5 抓匀后腌渍2个小时以上 6 准备面包糠、面粉、鸡蛋打散 7 取一块腌渍好的鸡腿肉,均匀沾满面粉(淀粉也可以)8 拖上鸡蛋液 9 裹上一层面包糠 10 所有依次做好。11 起油锅,油温五成热放入鸡米花...
鸡米花的详细做法步骤:1、所需材料备好,鸡胸肉洗干净 2、将鸡肉切成大小均匀的正方形小块,用少许盐,鸡粉,苹果醋腌渍入味,时间两到三个小时 3、将腌好的鸡肉先...
第1步、鸡米花要用鸡腿肉才好吃。第2步、鸡腿肉洗净,切小块备用。第3步、放入盐,糖,白胡椒粉,黑胡椒碎,蚝油,生抽,抓匀腌制40分钟以上。第4步、干净的盆里放入面粉,5克五香粉,一小勺盐,拌匀。第5步、放入腌好的鸡肉。第6步、下手翻拌,每块鸡肉都裹上面粉。第7步、再把鸡肉放进漏勺,左右摇晃...
鸡米花的做法 1.鸡胸肉洗净控干水分。 2.准备各种辅料鸡蛋、淀粉和盐调味瓶。 3.鸡胸肉切丁,用少许的盐、蛋清和胡椒粉抓匀。 4.抓匀后腌制入味。 5.用淀粉均匀的先裹上一层。 6.通身再蘸取鸡蛋全液。 7.最后均匀的裹上一层面包糠。 8.全部裹上面包糠,静置20分钟,稍微干燥一点,把鸡肉块尽量搓圆一些...
一口一个圆圆脆脆的鸡米花,自己做的吃着太舒心了,孩子喜欢,全家都爱吃,口感香酥脆,给全家带来美好的食物,全家开心,团团圆圆每一天~食材 鸡胸肉 1块 黄面包糠 1份 鸡精 2克 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1份 盐 3克 生抽 1勺 胡椒粉 1克 花椒粉 1克 植物油 适量 黑胡椒碎 少许 步骤/方法 1 鸡胸肉洗...