鸡米花8.5万点赞 · 1519收藏 独家· 5.1万浏览· 1.3万做过· 站内排名6.7万 打开APP收藏菜谱 偶尔做些给孩子们解解馋! 作者: 简单就好 36分钟 家常味 初级 其他 腌 其他用料 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2-3个 玉米淀粉 适量 面包糠 适量 姜 适量展开全部用料...
鸡米花的用料 鸡胸肉3个面包糠适量 鸡蛋1个生粉适量 橄榄油适量料酒适量 麻油适量胡椒粉适量 盐适量 步骤1 平底锅加热倒入面包糠 加入适当的橄榄油 步骤2 小火 炒到面包糠上色后 取出 放在盘里晾凉备用 步骤3 鸡胸肉 切小块 加入调料 腌制15分钟 鸡蛋打成蛋液 ...
鸡米花的做法 步骤1 如图 步骤2 如图 步骤3 如图 步骤4 如图 步骤5 如图 步骤6 如图 步骤7 如图 步骤8 如图 步骤9 如图 步骤10 如图鸡米花的烹饪技巧 少吃油炸 毕竟会长脂肪 家有小孩的 自己做总比外面卫生做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
准备一个干净的碗，碗中倒入一袋炸鸡裹粉，这个炸鸡裹粉才是鸡米花酥脆好吃的关键。把腌好的鸡肉丁先裹上一遍炸鸡裹粉，然后再沾一遍清水，接着再裹上一遍炸鸡裹粉，轻轻抖一抖，这样表面的鳞片就出来了。锅中倒入适量的食用油，将油温烧至六成热，把果蔬炸鸡锅粉的鸡肉丁下入油锅中炸至，开中小火慢炸，大...
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鸡米花的做法 1.鸡胸肉洗净控干水分。 2.准备各种辅料鸡蛋、淀粉和盐调味瓶。 3.鸡胸肉切丁,用少许的盐、蛋清和胡椒粉抓匀。 4.抓匀后腌制入味。 5.用淀粉均匀的先裹上一层。 6.通身再蘸取鸡蛋全液。 7.最后均匀的裹上一层面包糠。 8.全部裹上面包糠,静置20分钟,稍微干燥一点,把鸡肉块尽量搓圆一些...
鸡米花的做法,鸡米花怎么做请看步骤:1.准备好食材。2.先把鸡胸肉冲洗干净,切小块。3.放入花椒粉、胡椒粉、盐。4.再放入辣椒面。5.太太乐原味鲜头道生抽。6.太太乐鲍汁蚝油。7.抓拌均匀腌制20分钟左右...
【步骤六】：然后再次把浸湿的鸡胸肉放入面粉中，再次均匀地裹一层面粉，这样做可以让炸出的鸡米花，更加酥脆好吃。把裹满面粉的鸡胸肉抖一下，抖去多余的面粉，放入盘子中备用。【步骤七】：锅中放油，稍微多一点，然后烧至6成热，也就是筷子放下去能够快速的起泡泡就可以了，然后我们把裹上面粉的鸡胸肉倒...
鸡米花 原料:鸡肉、番茄酱、鸡蛋、面包糖、盐、胡椒粉、淀粉。 做法步骤: 第1步、把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟 第2步、这时可以准备其他材料 第3步、准备面包糠、淀粉、鸡蛋液,可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中 第4步、将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下 第...
鸡米花的家常做法 简介 鸡米花 食材 鸡胸脯肉 1个 鸡蛋 2个 淀粉 50克 面包糠 50克 胡椒粉 1茶匙 食盐 1/2茶匙 番茄酱 20克 步骤/方法 1 鸡胸肉切块，放在容器里。放盐、一个鸡蛋的蛋清、胡椒粉（我是现磨的胡椒粉为的就是味道更好一些）。腌制30分钟左右。2 准备淀粉、全蛋液（可以把上一步骤的...