鳗鱼寿司的做法,鳗鱼寿司怎么做请看步骤:1.煮一小锅米饭(水稍微少放一点,饭煮得比平时干一点,这样才有颗粒分明的感觉),然后用饭扒把饭扒得比较蓬松,边扒边加少量的寿司醋2.鸡蛋打散后放少许淀粉拌匀,锅中倒入少许油,再倒入鸡蛋液煎成一张蛋饼,然后切成长条状...
鳗鱼寿司的做法,鳗鱼寿司怎么做请看步骤:1.准备一碗熟米饭,倒入少许寿司醋2.加入拌饭紫菜,熟芝麻,少许盐拌匀3.取包饭紫菜一张,平铺在卷帘上4.在表面刷一层香油5.将拌好的米饭平铺在紫菜上,然后放入焯烫好的胡萝卜,切好的香肠条和黄瓜条等...
鳗鱼寿司的做法 步骤1 首先这份里没有加入蟹足棒,商用成本问题。白米饭加入两滴寿司醋,一小勺白糖拌匀(一定要用热饭,还不要太黏影响口感)。黄瓜,鸡蛋饼,火腿全部改成条状备用。 步骤2 工具:寿司卷竹帘 竹帘上,铺上一张保鲜膜,这里用的是那种一段一段的保鲜膜,不用裁剪使用方便,保鲜膜上下压倒竹帘下面。 放...
鳗鱼寿司的精选做法 鳗鱼寿司 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏...
10.从顶部开始卷起,逐渐取出帘子,往前卷起。将最后多余的蛋卷剪掉即可收边。 11.卷好的寿司卷是这样滴。 12.刀上淋一些水,用刀将寿司卷切成均匀的小段儿。 13.寿司厚度大约1.5厘米左右。 14.将寿司摆入盘中。一盘诱人的鳗鱼寿司就可以吃啦!可以配上一些寿司酱油、青芥末一起吃。 15.再来一张成品图。
自己做的鳗鱼寿司，料足味正，我很喜欢。食材 鳗鱼 200克 蚝油 1大勺 冰糖 15克 老抽 1小勺 花生油 20毫升 米饭 1碗 寿司醋 1勺 芝麻海苔 适量 步骤/方法 1 先焖一锅米饭，较软口感比较好 2 海鳗一条，洗净身上粘液 3 先切成段，再去掉鱼骨，切成片 4 全部处理好 5 炒锅放油，先把鳗鱼两面煎黄，...
鳗鱼寿司，咀嚼声真带劲，看着都饿了 鳗鱼寿司 买了个饭团模具，再也不怕捏饭团时手没劲了 原料：蒲烧烤鳗、米饭、紫菜、拌饭紫菜。做法步骤：第1步、食材备齐 第2步、米饭加拌饭紫菜拌匀 第3步、紫菜剪成小条 第4步、米饭放到模具里，盖盖压实 第5步、倒出备用 第6步、鳗鱼铺到烤盘上 第7步、180度...
鳗鱼寿司 鳗鱼寿司的做法 1.准备材料如图。 2.饭淋上寿司醋,搅拌均匀。 3.把饭捏成长方体。 4.切烤鳗鱼,宽度等同于米饭的宽度。 5.紫菜剪成条状。 6.烤鳗鱼盖在米饭上,中间用紫菜绑起来。 7.取适量寿司姜片。 8.姜片卷起来。成花骨朵的样子。
点击查看大图 2.饭淋上寿司醋,搅拌均匀。 点击查看大图 3.把饭捏成长方体。 点击查看大图 4.切烤鳗鱼,宽度等同于米饭的宽度。 点击查看大图 5.紫菜剪成条状。 点击查看大图 6.烤鳗鱼盖在米饭上,中间用紫菜绑起来。 点击查看大图 7.取适量寿司姜片。 点击查看大图 8.姜片卷起来。成花骨朵的样子。 点击查看...