铺上黄瓜丝,寿司萝卜条和蟹肉丝,轻轻压实。利用寿司帘,从一端开始慢慢卷起,边卷边轻轻压紧,确保寿司卷紧实不散。卷好后,用寿司帘包裹住寿司卷,轻轻捏紧定型。 步骤4 鳗鱼片放在微波炉加热约40秒左右,直到鳗鱼变软取出。将加热好的鳗鱼平铺在寿司卷上,轻轻压紧,让鳗鱼的香味与寿司卷完美融合。用锋利的刀将寿...
1.将糖、白醋和盐一起拌匀,即为壽司醋。 2.壽司米放入电锅中煮熟后,趁米饭温度热时将壽司醋,以饭匙勺起米饭再翻匀的动作拌匀,切记不要压到米饭了,同时再以电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到壽司醋,壽司饭就做好了。 3.
鳗鱼寿司卷的做法步骤 1.晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用 2.备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条 3.取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实,摆上备好的配料 4.从前边往前卷起 5.卷实一些比较好 6. 小窍门&温馨提示 1 寿司卷里的用料可按个人喜欢选择。 2. 米饭最好不要太干,不然容易散开不结实。 3. ...
鳗鱼 （碳烧）120克 大根 3细条 胡萝卜 3细条 寿司海苔 3张 醋 1汤匙 盐 2克 芝麻油 1汤匙 步骤/方法 1 晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用 2 备好大根条、胡萝卜条，鳗鱼也切条 3 取适量米饭摊开在紫菜上，稍为压实摆上备好的配料 4 从前边往前卷起 5 卷实一些比较好 6 切开就可以吃啦 ...
鳗鱼寿司卷的做法 步骤1 用电饭煲煮好的米饭,晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用 步骤2 备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条 步骤3 取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实后摆上备好的配料 步骤4 从前边往前卷起 步骤5 尽量卷实一些比较好 步骤6 切开就可以吃啦 ...
春游便当🍱之鳗鱼寿司卷的做法 1.鳗鱼解冻后切段,微波炉高火2分钟 2.胡萝卜切4mm片油煎后,少许盐加水焖煮1分钟熟软 3.鸡蛋加少许盐、料酒打散,用小火煎得厚一点 4.米饭加入寿司醋拌匀,可以再加点芝麻拌饭海苔 5.酸黄瓜切片 6.海苔剪出几条细条捆鳗鱼 ...
4⃣️ 把鳗鱼丁放在寿司卷上。 5⃣️ 起锅倒入水淀粉和适量宝宝蚝油,加热至稠状,淋在铺满鳗鱼丁的寿司卷上。 6⃣️ 最后切块摆盘即可。这样做出来的鳗鱼寿司卷,不仅宝宝爱吃,大人也会觉得非常美味。希望大家也能尝试一下,给孩子的餐桌增加点新花样!0...
近些年来，国内的日式料理日益兴起，寿司卷也成为美食小吃的主流，今天带给大家的就是寿司里比较出名的鳗鱼寿司卷。食材 米饭 适量 鳗鱼 适量 黄瓜 适量 肉松 适量 蛋皮 适量 寿司醋 适量 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 将米饭和寿司醋混合均匀，寿司醋的量根据个人口味变化。2 将一张比海苔稍微大一点的保鲜膜铺在...
第一步：在做寿司之前要先浸过紫米，这样才能正常使用，大米和紫米的比例一般为一半，泡好的大米和紫米要用水煮。第二步：将米粉和紫米在锅中充分搅拌，煮熟后再加入适量寿司醋，再搅拌均匀。第三步：将鳗鱼切段解冻，用微波炉或其它方法使其恢复正常。第四步：所有的配料都准备好了，也要提前把需要的配料准备好...