下厨房为您提供鲍鱼怎么做好吃,鲍鱼的做法大全,鲍鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多鲍鱼菜谱大全就来下厨房。
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【下厨房】鲜鲍鱼栏目为您推荐鲜鲍鱼的做法大全,鲜鲍鱼怎么做好吃,和鲜鲍鱼的家常做法,更多鲜鲍鱼的做法步骤就来下厨房。
鲍鱼的做法大全! 清蒸鲜鲍鱼 清蒸鲜*,今天换了个做法,直接用生蒜蓉调料。既保持蒜的原味又省去炒的过程,味道也不赖,最适合懒洋洋的我了! 王雪妹 880970浏览1220赞 鲍鱼汤 鲍鱼,补而不燥,可以益肾、养肝、通络、清热、去湿,如果鲜鲍再带着鲍鱼壳一起煲汤那就更好.原因就是鲍鱼壳原来也是味中药,这味...
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做法:1. 准备鲍鱼:将鲍鱼洗净,用刷子轻轻刷去表面的沙粒和杂质。用刀小心地把鲍鱼从贝壳中取出,切成薄片。为了更好地入味,可以在鲍鱼片的表面划几刀。2. 准备鸡蛋液:在一个大碗中打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌均匀,加入高汤或清水,水量约为鸡蛋液的1.5倍。加入1勺料酒,1勺生抽,适量的盐和胡椒粉,继续...
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鲍鱼;耗油;芦笋(或者油菜);鲍汁;糖;料酒;白胡椒粉;葱;姜 做法 鲍鱼让老板帮忙收拾了,拿回家洗干净,表面切花刀。收拾好的鲍鱼用料酒,鲍汁和白胡椒粉腌十分钟。芦笋焯熟,过凉水,沥干后摆盘。锅里放入耗油,鲍汁,白糖,料酒,葱姜段,清水,搅匀,放入鲍鱼,开火,三分钟后将鲍鱼捞出摆盘。剩下的汁把葱姜段捞出...
1. 处理鲍鱼:将鲍鱼洗净,用刀背或鲍鱼刷轻轻擦洗,去除表面杂质,切成薄片备用。2. 腌制鲍鱼片:将鲍鱼片放入容器中,加入料酒、生抽、少许盐腌制片刻。3. 热锅爆香:热锅加油,放入姜片和葱段爆香。4. 炒鲍鱼片:将腌制好的鲍鱼片放入锅中翻炒均匀。5. 加调味料:加入少许的生抽、老抽和冰糖,调味增色。6...