1/12准备好大白菜和木耳。 2/12把葱姜蒜切碎备用。 3/12把水发木耳撕成小朵。 4/12取一碗加入糖 酱油 盐醋 淀粉 和清水调成鱼香汁。 5/12大白菜削成块。 6/12炒锅放油,下入白菜块。煸炒出水分后倒出。 7/12另起锅,倒入油下入郫县辣酱煸炒出红油。 8/12加入葱姜蒜碎继续煸炒出香味。 9/12加入...
1/11黑木耳用清水泡发撕成小朵 2/11大白菜洗干净切成块 3/11准备一个空碗,加入白糖,酱油,盐,陈醋,淀粉和清水调成鱼香汁 4/11热油锅,放入大白菜 5/11炒出水分后盛出 6/11另起锅,加入植物油,放入辣椒酱炒出红油 7/11加入葱花姜蒜末翻炒出香味 8/11加入黑木耳炒均匀 9/11倒入鱼香汁烧开至黏稠 10/...
鱼香白菜的做法 步骤1 选取大白菜的叶茎部位片成鱼鳞片,这里不要叶子部位哈,这样做出的才比较清爽 步骤2 准备好足够的蒜末,适量郫县豆瓣酱剁碎,蒜末足够多,才好吃 步骤3 找一个小碗,用汤匙来量调料,按着一汤勺生抽 一汤勺老抽 一汤勺白糖 两汤勺陈醋或者香醋 四汤勺淀粉水 三汤勺清水以及 1茶匙盐和1茶匙香油...
鱼香白菜的做法 步骤1 白菜洗净切丝,菜梆和菜叶分开,胡萝卜切丝,泡发木耳切丝,葱姜蒜切沫 胡萝卜忘拍图片了,木耳胡萝卜要切成丝 步骤2 一勺糖,一勺醋,一勺生抽,两勺清水,少许盐和料酒,加入半勺淀粉和少许葱蒜沫调成调料汁。 步骤3 锅里油热,先放入白菜梆煸炒,至白菜梆颜色变黄,出水变软 ...
点击查看大图 2.大白菜洗干净切成块 点击查看大图 3.准备一个空碗,加入白糖,酱油,盐,陈醋,淀粉和清水调成鱼香汁 点击查看大图 4.热油锅,放入大白菜 点击查看大图 5.炒出水分后盛出 点击查看大图 6.另起锅,加入植物油,放入辣椒酱炒出红油 点击查看大图 7.加入葱花姜蒜末翻炒出香味 点击查看大图 8.加入黑...
点击查看大图 2.大白菜洗干净切成块 点击查看大图 3.准备一个空碗,加入白糖,酱油,盐,陈醋,淀粉和清水调成鱼香汁 点击查看大图 4.热油锅,放入大白菜 点击查看大图 5.炒出水分后盛出 点击查看大图 6.另起锅,加入植物油,放入辣椒酱炒出红油 点击查看大图 7.加入葱花姜蒜末翻炒出香味 点击查看大图 8.加入黑...
第9步、将木耳放进去，再将配好的鱼香汁倒进去翻炒。第10步、将鱼香汁炒到浓稠。第11步、再将炒好的白菜倒进去翻炒均匀。第12步、里面加少许鸡精拌均匀关火。第13步、成品图。小贴士：豆瓣酱和酱油都有盐分，可以根据自己的口味调味。来自 美食天下 红•宏 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、...
鱼香白菜的做法步骤 1.白菜洗净切段 2.葱姜蒜切末 3.提前调好调味料,加水淀粉进去搅拌匀 4.锅中加油,入葱姜蒜煸炒香 5.加入2小勺香辣香菇酱 6.炒出红油后加入白菜翻炒 7.炒到白菜根变半透明加入调味料,翻炒匀,勾芡的糊化就差不多了 小窍门&温馨提示 平时做可以用豆瓣酱,我家里没有了用的香菇酱,...
鱼香白菜 原料:白菜、料酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、清水、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、大白菜洗净控水。 第2步、切丝,白菜帮和白菜叶分开放。 第3步、准备葱姜蒜,郫县豆瓣酱剁一剁。 第4步、准备调味汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、3勺糖,多半勺淀粉,再加适量清水、少许盐,搅拌均匀。