【下厨房】鱼胶栏目为您推荐鱼胶的做法大全,鱼胶怎么做好吃,鱼胶家常做法和鱼胶怎么用,更多鱼胶菜谱做法就来下厨房
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第一种：温润鱼胶汤 材料：鱼胶100克，鸡骨架500克，生姜片适量，料酒适量，盐适量。做法：将鱼胶提前浸泡至软化，然后与鸡骨架一起放入锅中，加入适量的清水，放入生姜片和料酒，用中小火煮2小时，最后调入适量的盐即可。第二种：蚝皇花胶炖鸡 材料：鱼胶100克，鸡腿1只，蚝皇适量，葱段适量，姜片适量，盐适量...
鱼胶的作法及功效的做法,鱼胶的作法及功效怎么做请看步骤:1.先准备好食材,1、将鱼胶泡30分钟,软后清洗干净(不喜欢整个吃的话可以用剪刀剪小哦)2.红豆泡洗就可以,不用泡很久,还有糯耳清洗干净即可3.隔水炖3个小时哦,炖好之后是这样的,很黏,可以直接服用...
调养身体鱼胶炖汤的做法 1、益智炖花胶 材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许。 做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,...
1. 鱼胶糯米枸杞粥 材料:鱼胶,糯米,枸杞适量。 做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。 2. 鱼胶枸杞子粥 材料:鱼胶,枸杞,粳米,白糖适量。 做法:将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水,调自动档烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可...
那么，如何烹饪鱼胶呢？ 正确的吃法做法如下 泡发技巧 鱼胶在烹饪前需充分泡发，一般用清水浸泡4-6小时，中途可换水1-2次，确保泡发透彻。 清炖鱼胶 食材：鱼胶50克、姜片适量、清水适量。步骤： 鱼胶提前用清水泡发，洗净后切成段； 锅中放入清水，加入姜片，烧开后放入鱼胶； 小火慢炖约1小时，至鱼胶软糯...