去下厨房 App 查看更多美食做法 鱼胶 最近流行 最受欢迎 鲜奶炖鱼胶 评分7.828 人做过 花胶泡发(新手学得会) 评分8.7133 人做过 补气补血鱼胶汤 评分8.815 人做过 海参羊肚菌鱼胶排骨汤 2 人做过 3种鱼胶泡发方法(新手必看) 评分8.922 人做过 网红美食在家做|金汤花胶鸡 评分8.0213
做法：将鱼胶提前浸泡至软化，鱼肚焯水去腥，将鱼胶、鱼肚、葱段和姜片放入砂锅中，加入适量的清水，用中小火煮1小时，最后调入适量的盐即可。第七种：花胶蒸水蛋 材料：鱼胶100克，鸡蛋2个，葱花适量，盐适量。做法：将鱼胶提前浸泡至软化，将鱼胶和鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花拌匀，然后将混合物倒入蒸碗中，上...
排骨斩块焯水，与泡发的鱼胶一同放入砂煲，加入适量的水、姜片和料酒。大火烧开后转小火慢煲 2 - 2.5 小时。鱼胶吸收了排骨的肉香，口感丰富，能强筋健骨，适合中老年人食用。9. 鱼胶虫草花汤 把鱼胶、虫草花、红枣放入炖盅，加水炖煮 2 - 3 小时。虫草花独特的香气与鱼胶相结合，具有滋补肺肾、增强免...
1)鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) ...
### 鱼胶的经典做法### 鱼胶炖鸡汤材料：泡发好的鱼胶、鸡腿、姜片、红枣、枸杞、盐。步骤：1. 将鸡腿切块，焯水去血水。2. 将泡发好的鱼胶切段，备用。3. 锅中加入适量清水，放入鸡腿块、姜片和红枣，大火烧开后转小火炖煮1小时。4. 加入鱼胶段和枸杞，继续炖煮30分钟。5. 最后加入适量盐调味即可。##...
香哈网为您提供了鱼胶的做法大全介绍,包括鱼胶的做法大全图文步骤详解,并详细说明鱼胶的做法所需时间和用料,让您轻松学会鱼胶的家常做法。
鱼胶 20 克、花旗参 5 克、排骨 150 克、盐适量 制作步骤：鱼胶泡发，排骨焯水。花旗参切片，与鱼胶、排骨一同放入炖盅。加入适量清水，炖煮 2 - 3 小时，加盐调味。细节分析：花旗参的用量可根据个人体质调整。排骨焯水要彻底，保证汤的清澈。这 5 种鱼胶的做法各具特色，滋补又美味，赶紧尝试一下吧！
做法 1、将泡发好的鱼胶洗净切条备用。2、干燕窝泡发4-6小时,撕开、洗净后备用。3、糯米淘洗干净,沥水备用。4、电炖砂锅加入清水和糯米,炖煮30分钟。5、待糯米炖煮至半熟,放入鱼胶、燕窝和红枣,继续炖煮30分钟。6、最后加入冰糖和枸杞,搅拌均匀即可。鱼胶炖鸡汤 鱼胶炖鸡汤 材料 泡发好的鱼胶180g，鸡肉500g...
做法一、鱼胶红枣汤 准备鱼胶和红枣，加上适量的水炖大约两到三小时，再加上冰糖就可以吃了。适合补气血、养容颜。对气血不足、神疲体倦的人有好处。做法二、鱼胶煲骨汤 鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精 3) 鱼胶当归汤 鱼胶15克、当归10克，红枣...