【下厨房】鱼肉栏目为您推荐鱼肉的做法大全,鱼肉怎么做好吃,鱼肉家常做法和鱼肉怎么用,更多鱼肉菜谱做法就来下厨房
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1.将鱼清洗干净,切成适当大小的块。2.热锅加入少量油,放入鱼块,两面煎至微黄。3.换小火,加入葱姜蒜炒香。4.加入适量酱油、糖、料酒、清水,混合均匀。5.盖上锅盖,慢炖约15-20分钟,直到汤汁浓稠,鱼肉熟烂。三、煎鱼:步骤:1.将鱼片用纸巾吸干水分,撒上少量盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其均匀粘附。2...
鱼肉就应该这样做,好吃极了。1砂锅焖鱼肉:物美价廉的美食人人都吃得起,是餐桌上必备的佳肴之一 04:54 来源:好看视频-教你用砂锅焖鱼肉,做法简单,好吃下饭,全家老少都喜欢 服务升级2酸菜鱼:鱼片又白又嫩,这样做出来的酸菜鱼,鱼肉不仅不烂而且口感会更加的鲜嫩 03:00 来源:好看视频-酸菜鱼讲解最详细的教程...
这几种制作方法很简单,一学就会,在家就能做。1青椒焖鲤鱼:不仅鱼肉很好吃,汤也是很好喝的,汤是那么的鲜美,都可以用来泡饭吃。03:44 来源:好看视频-大厨教你青椒焖鲤鱼家常做法,详细讲解鱼肉改刀腌制技巧,收藏了 服务升级2炝锅鱼:口感不错,最佳的口感,最鲜的味道,简直是流连忘返呢。 02:55 来源:好看视频-大...
处理鱼肉:鱼去鳞去内脏,清洗干净,在鱼身两侧斜切几刀,方便入味。腌制去腥:抹上料酒、姜片,腌制10分钟。上锅蒸:水烧开后,把鱼放入蒸锅,中火蒸8-10分钟(鱼大适当加长时间)。淋汁增香:蒸好的鱼倒掉腥水,淋上生抽、蒸鱼豉油,撒葱丝。泼热油:锅里烧热少许油,浇在葱丝上,香味四溢,完成!✅...
清蒸是一种非常健康且能保留鱼肉原汁原味的烹饪方法,鲈鱼尤其适合清蒸。首先,我们来处理鲈鱼。鲈鱼买回来之后,要把它洗得干干净净。然后在鱼的表面改花刀,这一步很重要哦。改花刀可以让鱼在腌制和蒸煮的时候更好地入味。接下来,我们就开始腌制鲈鱼了。在鱼身上加半勺盐和胡椒粉,再放上柠檬片、姜片和葱段,...