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三合刚鱼片刀 鱼刀 切片刀商品品牌:十八子 商品编码:1208174054 市场价:￥72.93 商城价:￥61.53已售3件 商品规格:206*90*2mm 计量单位:把 适用星级:四星级 供货周期:15天购买数量: 最低起购量1件 商品详细 商品评论 支付方式 售后服务 【商品规格】刃长206mm*刀宽90mm*柄长106mm 【刀身厚度】2mm 【商品...
参数信息 品牌 李家刀 产地 中国大陆 分类 黄色,浅黄色 货号 水产杀鱼开片刀 是否开刃 是 刀尖角度 60°以下 刃长 11cm 刀具是否带自锁 否 刀身材质 400系列不锈钢 刀具是否带弹簧力 否 刀柄长 105mm 全刀长最大值 11cm 用途 杀鱼.片鱼片 图文详情...
生鱼片刀十大品牌排行榜:瑞士力康KUHN RIKON、李培德、汉道HX、十八子作、邓家刀、京瓷/KYOCERA、正士作、叁肆钢SSGP、SABER、关次郎。生鱼片就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。1、瑞士力康有限公司（KUHNRIKON）总部位于瑞士，在英国，西班牙，美国均设有分...
开鱼头,切鱼片,毫无..开鱼头,切鱼片,毫无压力。这玩意就是拿来用的...不用就是铁片。这把叫旅行家,我觉得是一套中最好用的一把。四把都撸过,国产质量还是可以的。声明,我不是托...
生鱼片文化中的斫脍与刀艺表演具有以下特点：斫脍技术：历史悠久：“斫脍”一词专用于描述切生鱼片的技术，其刀法在殷墟甲骨文中就已出现。技术精湛：要求将生鱼片切得极薄，有时甚至切成细丝，以达到最佳的观感和口感。如曹植在《七启》中形容的生鱼片薄得如蝉翼、松散得如雪花。与干湿度密切相关：...