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鱼松 [ yú sōng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ yú sōng ] 用鱼肉加工制成的可口食品。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词薏米 韩众 谙识 相怨 鳌头 献享 秋祺 董率 蹒跚 结缘 酏剂 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
鱼松的意思 鱼松含义解释 鱼松[ yú sōng ] ⒈ 用鱼肉加工制成的可口食品。 英dried fish floss; 什么是鱼松引证解释 ⒈ 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。 引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。” ...
鱼松营养价值丰富。健康且美味。适合任何年龄段使用 原料:鲈鱼、葱、姜、米酒、盐、生抽、老抽、白砂糖、柠檬汁 做法步骤:第1步、我是使用的是百花鲈,鱼肉紧致,肉质条理清晰。总共5条13斤。第2步、去骨去皮留肉,切大块用葱,姜,米酒腌15分钟。第3步、水沸后放入蒸锅。上汽后蒸20分钟。第4步、鱼肉蒸好...
步骤2 鱼松的烹饪技巧 不用担心长肉的MM可以换成沙拉酱口感更好! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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鱼松的功效 食材简介 鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体...
鱼松的详细做法步骤:1、将鱼洗净,剔除头,腮及内脏 2、将鱼肉剔除备用 3、将鱼肉放在盘子里,上面放上姜片,葱段和大蒜瓣 4、放锅里隔水蒸,水开后15分钟即可...
鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼松是营养健康食品。 副作用 无副作用 同类食材 三文鱼 鲫鱼 鲤鱼 章鱼 虾