步骤/方法 1 将土豆、藕、莴笋等去皮洗净切成条状,花菜切成小块,干木耳泡发,排骨焯水备用。2 这就是麻辣空间赠送的香锅底料,还是最新生产日期的,不过这个赠品好像送完了,两周前买的火锅底料里面就没有了。3 将蔬菜的水分沥干,热锅放油,要放一点哦,油热之后将土豆、藕等放进去炸至7成熟,捞出来沥干。
香锅排骨 时间:30分钟 食材清单 排骨250克、 莲藕1节 、芹菜1颗、生姜3片、大蒜1个、大葱1根、豆瓣酱2勺、花椒10粒、干辣椒8个、生抽2勺、料酒1勺、耗油1勺、香菜1根、豆芽适量、 丸子适量 、土豆1个、莴笋适量根、 干锅料1包 烹饪步骤
芝麻适量 香锅排骨的做法步骤 1.把排骨洗净腌制两三个小时(生抽,老抽,盐,五香粉,黑胡椒,淀粉,鸡蛋一个,蜂蜜,料酒,耗油。以上材料可根据排骨的量来适当添加。)然后用保鲜膜盖好腌制两三个小时。 2.土豆切条洗净备用 3.黄瓜切条洗净备用 4.洋葱切条洗净备用 5.把排骨炸金黄色捞出(炸的时候先擦油烧至三四成...
香锅排骨的做法 角落的舞者 16316 118 麻辣排骨香锅/干锅 靑媋か終將散場℡ 24348 92 香锅排骨 耳朵妈妈爱生活☀️ 9584 11 香锅 我要吃饭啦MM 160728 2358 香锅 嗳磊小曦 118422 3384 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#香锅香锅你真香 👸爱琳美食日记🍷 105228 2976 香锅 Z张倩Q 13130 114 香锅...
香锅排骨&鸡翅 简介 一锅搞定荤素,在家也能吃出大排档的味道~该文章来自豆果美食达人作者田螺小宝宝 食材 排骨 250克 鸡翅 8个 莲藕 1节 洋葱 半个 芹菜 1颗 生姜 3片 大蒜 1个 大葱 1根 八角 1个 豆瓣酱 3勺 花椒 10粒 干辣椒 8个 生抽 2勺 料酒 1勺 耗油 1勺 香菜 1根 芝麻 适量 步骤 1 ...
1 食材处理干净,排骨用盐,糖,生抽,料酒腌制。2 配菜改刀,分别焯烫过凉备用。3 排骨入锅煎至完全成熟后盛出。4 炒香青红椒与蒜粒。5 焯过水的配菜回锅。6 之前煎好的排骨也回锅翻炒。7 加入麻辣香锅酱,生抽,蚝油,糖等调味料炒匀。8 临出锅,洒葱段即可盛盘。注意事项 1.排骨除了煎,还可以用炸...
1,准备好所需要的食材,食材处理干净,排骨用盐,糖,生抽,料酒腌制。 2,配菜改刀,分别焯烫过凉备用 3,排骨入锅煎至完全成熟后盛出 4,炒香青红椒与蒜粒 5,焯过水的配菜回锅 6,之前煎好的排骨也回锅翻炒 7,加入麻辣香锅酱,生抽,蚝油,糖等调味料炒匀 ...
1、排骨焯水洗净控干水分 2、高压锅中放底油排骨煎至两面金黄,放小半碗水压熟排骨。看自己锅的耗水量适当添加少量水即可,没有高压锅可以直接宽油炸熟排骨,用空气炸过炸熟也可以。目的是让排骨熟透。 3、锅中放姜片、大葱、大蒜、花椒、干辣椒、泰椒小火炒香。 4、加火锅底料和黄豆酱炒香后放排骨均匀入味 ...
1 首先,将食材洗干净。花菜掰碎,金针菇撕好。排骨用姜蒜、葱白,少量盐、少量淀粉腌制。2 如图,切好配菜。3 水烧开,把土豆、藕和花菜焯一下,捞起,冲冷水,晾凉备用。4 排骨下油锅,煎至两面金黄。5 油锅下葱蒜炒香,加入大把花椒粒炒香,再加入干辣椒壳继续炒香。6 加入豆瓣两勺,可根据个人喜好...
1.食材处理干净,排骨用盐,糖,生抽,料酒腌制。 2.配菜改刀,分别焯烫过凉备用。 3.排骨入锅煎至完全成熟后盛出。 4.炒香青红椒与蒜粒。 5.焯过水的配菜回锅。 6.之前煎好的排骨也回锅翻炒。 7.加入麻辣香锅酱,生抽,蚝油,糖等调味料炒匀。