1、香菜洗净,放在阳光下或者通风处晾晒!(中途记得翻动几次!)2、晾晒至香菜变蔫了,没有水份了就可以了!(我放在我家阳台上晾晒了两天!)3、晾晒好的香菜切碎!4、切好的香菜装进大盆中!5、放入一大勺辣椒面和适量的盐!(喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒面,盐的用量要比平时炒菜稍微咸一点,太淡了容...
步骤2/7点击查看大图 把香菜和辣椒洗干净,辣椒可以选择辣的和不辣的两参,这样好吃,反正我比较喜欢吃辣 步骤3/7点击查看大图 将辣椒切丝,香菜切1CM左右的段加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉然后再将糖,醋,香其酱,味精啥的混合会比较好,那样汤汁少些 步骤4/7点击查看大图 将蒜剥皮剁成蒜泥,皮不好剥可以拍...
(6)酱油和所有调料下锅,要烧开熬制2分钟,把香气熬制出来,同样也是高温杀菌,防止腌制的咸菜坏掉。(7)腌制的时候要把食材放入干燥、无污染的容器腌制,同时放一点白酒,可以防止腌制的香菜坏掉。这道香菜小腌菜不仅可作为餐后小菜,还能搭配各种美食。在煮粥时,加入一些香菜小腌菜,能让平淡无味的粥变得口感...
2、我一般是晚上洗,晾一晚上早上切,把洗菜上面沾上的水控干。香菜切断,这个长短看自己喜欢。整根辣椒都要切掉,备用 3、香菜,辣椒,生抽酱油,盐,耗油都放到盆里,拌一下。不粘锅把橄榄油烧上,油热淋到辣椒粉上,做成辣椒油,这个油拌到香菜咸菜里。搅拌均匀是这样的,然后放到无水干净的密封器皿里面,...
1 腌制盐用凉水化开,把盐水倒入清洗好的香菜和胡萝卜中,泡12小时。2 泡好后捞出用清水浸泡半小时,攥干多余的水分。3 准备一小块姜,两头蒜,用料理机打碎。4 准备一个大碗放入辣椒面,锅中热油,油冒烟关火,稍等一会,把热油倒入辣椒面中,用勺子不停搅拌,晾凉备用。5 把香菜倒到大盆中,放入搅好...
腌香菜咸菜的做法步骤 步骤1 香菜洗净,户主喜欢香菜根,每棵留了1厘米左右的根,不喜欢就把根全部去掉。就因为这点根洗菜洗的我好忧伤😔。 步骤2 多加点盐,拌匀很难,我是分层撒盐,反正融化了都要流到盆底的。😌 步骤3 上面压一个沉点的碗,腌几个小时。我是连择菜带洗菜折腾的精疲力竭,直接扔冰箱腌了...
香菜咸菜的做法 步骤1 腌制盐用凉水化开,把盐水倒入清洗好的香菜和胡萝卜中,泡12小时。 步骤2 泡好后捞出用清水浸泡半小时,攥干多余的水份。 步骤3 准备一小块姜,两头蒜,用料理机打碎。 步骤4 准备一个大碗放入辣椒面,锅中热油,油冒烟关火,稍等一会,把热油倒入辣椒面中,用勺子不停搅拌,晾凉备用。
1 准备食材,辣椒和香菜洗净控干水分备用。2 锅中热油,比平时炒菜多一点,下辣椒,中小火煎至虎皮状。下香菜炒软。3 加酱油,末过辣椒一半即可。再加2小勺糖,因生抽有咸味,不用再加盐。4 小火咕嘟2分钟。5 装在密封玻璃瓶冰箱冷藏里,天气炎热不想炒菜,加到米饭和面条里特好吃!香菜哏啾啾,辣椒辣的...
老式腌香菜咸菜哪有那么复杂,不用放啥香料,多备点酱油就够了! 萁豆相 935粉丝 · 606个视频 关注 接下来播放自动播放 01:06 饺子导演亲自示范太乙真人 “你打我噻”,逗笑《哪吒 2 》一众幕后人员 C位看综艺汇 7265次播放 · 13次点赞 01:09 《雁回时》大结局弑父杀夫,男主被证实是真姐夫,观众直呼诈骗 ...
秋天的香菜:香菜咸菜 简介 冬天要来了,在这秋末的季节,香菜大量上市,一般这个时候都会腌一些香菜香菜,味道浓郁,佐餐非常不错。关键是简单,一天就能好。比别的咸菜做起来要容易好多。食材 香菜 一斤半 盐 50g 葱白 一段 味精 1g 油 半勺 方法/步骤 1 买来的香菜是成捆的,一大捆,估计有一斤半吧,摘好...