1、香菜洗净，放在阳光下或者通风处晾晒！（中途记得翻动几次！）2、晾晒至香菜变蔫了，没有水份了就可以了！（我放在我家阳台上晾晒了两天！）3、晾晒好的香菜切碎！4、切好的香菜装进大盆中！5、放入一大勺辣椒面和适量的盐！（喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒面，盐的用量要比平时炒菜稍微咸一点，太淡了容易变质
【步骤一】：把香菜放入盆中，放入一勺盐，放入清水浸泡10分钟。【步骤二】：香菜泡完后，清洗干净，把水控干，改刀切成4-5厘米长的段、胡萝卜切成小条、芹菜根破开成四瓣、青蒜苗根破开成两瓣，然后分别装盘备用。【步骤三】：把青辣椒切下长段、生姜切成片、大蒜也切成片，分别装盘备用。【步骤四】：锅...
做法步骤：1.把香菜冲洗干净，沥净水分，放在通风处，把洗香菜的水晾干，这样腌出的香菜不容易变质，如果香菜是带根的，要把根保留，香菜根也很有营养，吃着味道也不错。2.把香菜切成段待用 3.胡萝卜用擦丝器，把胡萝卜擦成丝，红辣椒切成丝，大蒜切成末。4.把香菜和胡萝卜丝，红椒丝放在盆内，加入20克盐...
香菜怎么腌咸菜 简介 1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L；2、香菜处理干净，保留根部；3、配置一碗盐水，把香菜用盐水清洗；4、辣椒切丝，香菜切1CM左右加入盐拌匀，先不要加别的，杀出汁倒掉然后再将糖，醋，香其酱，味精；5、把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，移入坛内。扩展资料香菜，学名芫荽，属伞形目...
【腌香菜咸菜】01.香菜洗净,户主喜欢香菜根,每棵留了1厘米左右的根,不喜欢就把根全部去掉。就因为这点根洗菜洗的我好忧伤😔。,11.多加点盐,拌匀很难,我是分层撒盐,反正融化了都要流到盆底的。😌,21.上面压一个沉点的碗,腌几个小时。我是连择菜带洗菜折腾的精疲力
自腌咸香菜的详细做法步骤:1、把姜蒜切粒备用 2、青辣椒切粒备用 3、香菜洗净控干水分,切2厘米左右的小段备用 4、把香菜和所有配料放在盆里拌均匀装在密封罐了...
1 洗香菜。户主喜欢芫荽根。每棵树的叶子长约1厘米。如果你不喜欢，把根都拔掉。我真的很难过因为这根洗？?.2 再加点盐，很难混好。我分层撒盐，但盐融化后会流到盆底。?3 上面压一个沉点的碗，腌几个小时。我是连择菜带洗菜折腾的精疲力竭，直接扔冰箱腌了一夜。4 演出来好多水，体积明显缩水。攥出...
香菜腌制咸菜的做法 香菜腌制咸菜的做法 香菜买回来挑拣干净，去掉黄叶老根，拿剪刀剪成三四厘米的小段。别用刀切，剪刀剪的断面整齐不容易出水。处理好的香菜放在竹筛子里摊开，放在通风处晾两小时，表面水分蒸发掉腌出来更脆。准备一个干净无油的陶瓷罐或玻璃瓶，提前用开水烫过晾干。半斤香菜配15克粗盐，盐太...
叔伯大哥家种了几十亩地的香菜,今年的香菜价格太低,人工费用还特别高,根本赚不回成本,所以大哥决定把所有的香菜都送给同村的乡亲们。农业真的是太不容易做了。一家人在地里割回不少香菜,用农村最原始的办法把香菜储存起来,就是腌制,新鲜的香菜,腌制好后不会变黄,而
3. 将辣椒切丝，香菜切1CM左右的段加入盐拌匀，先不要加别的，杀出汁倒掉然后再将糖，醋，香其酱，味精啥的混合会比较好，那样汤汁少些。4. 将蒜剥皮剁成蒜泥，皮不好剥可以拍扁了，这样就好剥皮了.5. 将所有材料混合后的样子，菜都杀下去了，出汤汁了。6. 然后将腌好的菜装入用开水烫过的无水，无油，...