1.提前三小时,用冷水洗净泡制香菇 2.把鸭腿肉皮上的毛根拔干净 3.洗净,砍成小块 4.热锅冷水下鸭肉,焯水 5.大蒜切片 6.生姜切片 7.姜,蒜放一起备用 8.红辣椒切块 9.装碗备用 10.沸腾后一分钟,捞出鸭肉 11.洗二次 12.沥水备用 13.泡好的香菇沥水备用 14.热锅给油,下入姜,蒜 15.炒香 16.下入...
1.提前三小时,用冷水洗净泡制香菇 2.把鸭腿肉皮上的毛根拔干净 3.洗净,砍成小块 4.热锅冷水下鸭肉,焯水 5.大蒜切片 6.生姜切片 7.姜,蒜放一起备用 8.红辣椒切块 9.装碗备用 10.沸腾后一分钟,捞出鸭肉 11.洗二次 12.沥水备用 13.泡好的香菇沥水备用 14.热锅给油,下入姜,蒜 15.炒香 16.下入...
1.提前三小时,用冷水洗净泡制香菇 2.把鸭腿肉皮上的毛根拔干净 3.洗净,砍成小块 4.热锅冷水下鸭肉,焯水 5.大蒜切片 6.生姜切片 7.姜,蒜放一起备用 8.红辣椒切块 9.装碗备用 10.沸腾后一分钟,捞出鸭肉 11.洗二次 12.沥水备用 13.泡好的香菇沥水备用 14.热锅给油,下入姜,蒜 15.炒香 16.下入...
香菇鸭肉 香菇鸭肉的做法 健康功效 1.提前三小时,用冷水洗净泡制香菇 2.把鸭腿肉皮上的毛根拔干净 3.洗净,砍成小块 4.热锅冷水下鸭肉,焯水 5.大蒜切片 6.生姜切片 7.姜,蒜放一起备用 8.红辣椒切块 9.装碗备用 10.沸腾后一分钟,捞出鸭肉 11.洗二次...
香菇焖鸭肉 香菇焖鸭肉的做法
香菇焖鸭肉 香菇焖鸭肉的做法
香菇焖鸭肉 香菇焖鸭肉的做法
香菇炖老鸭，是中国非常有名的家常菜之一。其汤汁浓郁香醇，滋味鲜嫩肥美，鸭脂黄亮，肉酥烂爽口。丰富的营养、简单的材料使得这道菜成为了老百姓餐桌上的滋补佳品。菜肴简介 老鸭香菇汤，营养丰富，美味好吃。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量...
香菇焖鸭肉是由香菇、姜、排骨酱、老抽、蒜制作一道美食。食材 鸭肉750克 香菇5个 姜2片 排骨酱3大匙 老抽1匙 蒜2瓣 冰糖1 粒 料酒2大匙 水适量 辣椒(红，小)2个 做法 1.鸭子肉洗净，用开水焯去血水，加入排骨酱、姜丝、料酒，腌制2小时 2.油加热，放入蒜头爆香 3.香菇泡软切碎，倒进锅里一同爆至...