香芋蒸鸭 将做法保存到手机 1/8香芋一个。 2/8香芋去皮,鸭肉适量。 3/8香芋去皮切片,鸭肉切块。切好的香芋和鸭肉撒盐入味。 4/8香芋码碗底。 5/8鸭肉码在香芋上。 6/8再放进蒸锅里隔水蒸。 7/8高压半小时即成。 8/8蒸好的香芋蒸鸭。 点击展开全部8个步骤...
1.把鸭斩块,洗去血水。 2.把鸭斩块,洗去血水。 3.香芋去皮切块。 4.香芋去皮切块。 5.生姜切丝。 6.生姜切丝。 7.热油锅把姜丝煸香。 8.热油锅把姜丝煸香。 9.下鸭块大火爆炒。 10.下鸭块大火爆炒。 11.烹入料酒。 12.烹入料酒。
香芋焖鸭的做法 步骤1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉半边,香芋1个,啤酒1瓶,青红椒各2根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙 步骤2 先将食材处理好,戴个手套,先将香芋去皮,再切成小块,切好装盘备用。再把鸭肉清洗干净,然后剁成均匀大小的小块,剁好装盘备用。青红椒去蒂...
步骤1 1.把鸭斩块,洗去血水。 步骤2 2.香芋去皮切块。 步骤3 3.生姜切丝。 步骤4 4.热油锅把姜丝煸香。 步骤5 5.下鸭块大火爆炒。 步骤6 6.烹入料酒。 步骤7 7.把鸭块炒到出油,表面焦黄时加入香芋翻炒。 步骤8 8.加入3碗清水。盖上盖子小火焖。 步骤9 9.焖至水收干,香芋变软时调入适量的...
香芋焖鸭的做法 步骤1 将鸭子清洗处理干净,斩成块; 步骤2 锅中入油烧热,爆香姜片,放入鸭块; 步骤3 中小火煎至鸭块两面金黄,捞出沥油,(我分成两锅煎); 步骤4 另起锅入油烧热,放入香芋块,小火慢慢煎至芋块两面脆硬,捞出备用; 步骤5 锅中留底油,放入姜片蒜瓣爆香; ...
香芋蒸鸭 · 4.9万浏览· 将做法保存到手机 1.香芋一个。 2.香芋去皮,鸭肉适量。 3.香芋去皮切片,鸭肉切块。切好的香芋和鸭肉撒盐入味。 4.香芋码碗底。 5.鸭肉码在香芋上。 6.再放进蒸锅里隔水蒸。 7.高压半小时即成。 8.蒸好的香芋蒸鸭。
香哈菜谱为您提供香芋焖鸭的做法图文步骤讲解,内附香芋焖鸭的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香芋焖鸭的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.将鸭肉和配料洗净切块..香芋去皮切块备用 2.鸭肉用少许的料酒.黑胡椒.生抽.白糖.生粉.油抓均匀腌制20分钟 3.用纯净水浸泡香芋防止氧化 4.准备好需要的佐料 5.热锅倒入花生油 6.油温六成热将香芋下锅炸熟透 7.将香芋捞起控油备用 8.热锅留一点底油爆香姜蒜片倒入鸭肉翻炒均匀 ...
香芋 400克 大葱 1根 小葱 1根 干辣椒 5只 姜 1小块 蒜 3瓣 酱油 3汤匙 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 主料 2 配料备好 3 鸭肉焯水 4 五花肉切块 5 香芋去皮切块 6 锅中多加点油，放入香芋块炸至表面金黄盛出 7 锅中留油，爆香配料 8 加入鸭肉和五花肉翻炒 9 调入酱油和盐炒匀后加入香芋块 1...