香芋焖鸭的做法 步骤1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉半边,香芋1个,啤酒1瓶,青红椒各2根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙 步骤2 先将食材处理好,戴个手套,先将香芋去皮,再切成小块,切好装盘备用。再把鸭肉清洗干净,然后剁成均匀大小的小块,剁好装盘备用。青红椒去蒂...
1/8香芋一个。 2/8香芋去皮,鸭肉适量。 3/8香芋去皮切片,鸭肉切块。切好的香芋和鸭肉撒盐入味。 4/8香芋码碗底。 5/8鸭肉码在香芋上。 6/8再放进蒸锅里隔水蒸。 7/8高压半小时即成。 8/8蒸好的香芋蒸鸭。 点击展开全部8个步骤
1.把鸭斩块,洗去血水。 2.把鸭斩块,洗去血水。 3.香芋去皮切块。 4.香芋去皮切块。 5.生姜切丝。 6.生姜切丝。 7.热油锅把姜丝煸香。 8.热油锅把姜丝煸香。 9.下鸭块大火爆炒。 10.下鸭块大火爆炒。 11.烹入料酒。 12.烹入料酒。
步骤1 1.把鸭斩块,洗去血水。 步骤2 2.香芋去皮切块。 步骤3 3.生姜切丝。 步骤4 4.热油锅把姜丝煸香。 步骤5 5.下鸭块大火爆炒。 步骤6 6.烹入料酒。 步骤7 7.把鸭块炒到出油,表面焦黄时加入香芋翻炒。 步骤8 8.加入3碗清水。盖上盖子小火焖。 步骤9 9.焖至水收干,香芋变软时调入适量的...
推荐香芋焖鸭怎么做最好吃,家常香芋焖鸭做法大全,香芋焖鸭的营养价值,香芋焖鸭的功效与作用,香芋焖鸭的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
鸭要氽水 香芋要粉、软 作者: 広坂利香EDIP 28分钟 家常味 高级 其他 焖 其他 用料 泥鸭 一只 各三茶匙 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.把鸭肉斩件,飞水,备用。 2.把香芋仔煮熟,剥皮,备用。 3.葱,切段;姜,切片;蒜,拍好。备用 4.下油,爆香姜蒜陈皮,将鸭肉爆干,带少许黄色即可。
1.将鸭肉和配料洗净切块..香芋去皮切块备用 2.鸭肉用少许的料酒.黑胡椒.生抽.白糖.生粉.油抓均匀腌制20分钟 3.用纯净水浸泡香芋防止氧化 4.准备好需要的佐料 5.热锅倒入花生油 6.油温六成热将香芋下锅炸熟透 7.将香芋捞起控油备用 8.热锅留一点底油爆香姜蒜片倒入鸭肉翻炒均匀 ...
香芋焖鸭的做法,香芋焖鸭怎么做请看步骤:1.将鸭子清洗处理干净,斩成块2.锅中入油烧热,爆香姜片,放入鸭块3.中小火煎至鸭块两面金黄,捞出沥油,(我分成两锅煎)4.另起锅入油烧热,放入香芋块,小火慢慢煎至芋块两面脆硬,捞出备用...
香芋 400克 大葱 1根 小葱 1根 干辣椒 5只 姜 1小块 蒜 3瓣 酱油 3汤匙 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 主料 2 配料备好 3 鸭肉焯水 4 五花肉切块 5 香芋去皮切块 6 锅中多加点油，放入香芋块炸至表面金黄盛出 7 锅中留油，爆香配料 8 加入鸭肉和五花肉翻炒 9 调入酱油和盐炒匀后加入香芋块 1...
1.将鸭肉和配料洗净切块..香芋去皮切块备用 点击查看大图 2.鸭肉用少许的料酒.黑胡椒.生抽.白糖.生粉.油抓均匀腌制20分钟 点击查看大图 3.用纯净水浸泡香芋防止氧化 点击查看大图 4.准备好需要的佐料 点击查看大图 5.热锅倒入花生油 点击查看大图 6.油温六成热将香芋下锅炸熟透 点击查看大图 7.将香芋捞起控油...