香椿可以多种方式食用,常见的吃法包括香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、香椿煎饼、香椿炒虾仁、香椿鱼。 1.香椿炒鸡蛋 将香椿洗净切碎,打入鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐调味,锅中热油炒熟即可。 2.香椿拌豆腐 把香椿焯水后切碎,与豆腐一起拌匀,加入适量盐、香油等调味料。 3.香椿煎饼 将香椿切碎加入面粉和水调成面糊,煎成...
第一种:香椿炒鸡蛋 食材:香椿、鸡蛋、盐。做法:1、香椿清洗干净,锅中水开后放香椿焯水1分钟,捞出透凉,控干水分切成小段;两个鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀,再放入香椿搅拌均匀。2、先把锅烧热,再往锅中加适量的油,烧至八成热后,倒入香椿和鸡蛋液,炒至两面焦黄即可出锅装盘。。第二种:香椿...
1、香椿洗干净,豆腐切成方块备用,大小无所谓,等会儿要压泥。2、锅中加水,放入一勺盐烧开以后,先将豆腐放入锅中1分钟焯水,去除豆腥味,将香椿放入锅中,翻滚几下,香椿颜色都变成翠绿色的时候捞出沥干水分备用 3、将豆腐放入碗中,用勺子压成豆腐泥,香椿切成细碎的小段备用,大蒜压成蒜蓉。4、豆腐泥碗中...
1 香椿芽洗净切成小沫,另起锅烧油,下入米饭炒香。2 放入香椿芽,加盐,鸡精,各一勺调味,大火爆炒两分钟,淋点香油炒匀出锅,美味可口家常炒饭。凉拌香椿 所需食材:香椿,盐,鸡精,生抽,白糖,醋,香油,辣椒油,蒜末,小米辣 美味做法 1 香椿洗净,下锅焯水焯熟捞出,切成小沫,放入碗中。2 加盐,...
第一,香椿拌豆腐。将嫩豆腐切块,香椿洗净焯水后切碎,加入少许盐、香油拌匀,豆腐的细腻与香椿的清香完美融合,清新爽口。第二,香椿炒鸡蛋。将香椿切碎,与打散的鸡蛋液混合,加适量盐调味,入锅快速翻炒至金黄,这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,是春日餐桌上的佳选。第三,香椿煎饼。将香椿切末,与面粉、水、盐等...
1.香椿一把,入热水焯一下 2.香春切去根部;鸡蛋打入碗中,加入两大勺啤酒、低粉、盐 3.调成稀稠度适中换的面糊;锅中烧热油至五六成热 4.将火候调到中小火,将香椿裹上面糊,入油锅炸至两面金黄,出锅后放在吸油纸上滤掉多余油份即可 香椿炒鸡蛋 用料 主料;香椿适量 辅料;鸡蛋适量 调料;色拉油适量、...
香椿和苦瓜分别洗净切末,加入盐和醋拌匀即可。 香椿炖猪肚 🐷 脾胃虚弱、消化不良?来一碗香椿炖猪肚吧!你需要香椿适量,猪肚一个,姜片和适量的盐。香椿洗净切段,猪肚洗净与姜片一同炖煮,炖至猪肚熟烂后加入香椿段和盐调味即可。这些就是香椿的十种神奇吃法啦!赶紧试试吧,让你的春季餐桌更加丰富多彩!
香椿煎饼:将香椿切细,与面粉、鸡蛋、少许盐充分搅拌烙制成金黄的煎饼 再卷上土豆丝、鸡蛋酱等各种菜狠狠吃上一口,真的太香了香椿煎饼 家常做法 3.鸡蛋打入面粉里,加入适量的水搅匀,然后放入五香粉,盐、香椿继续搅匀;4.电饼铛预热放入油放面糊,电饭煲勺子放两勺,摊均匀,一面好了翻过去煎另一面,大约2...
做法: 香椿焯水(去除亚硝酸盐),切碎备用。 鸡蛋打散,加盐、少许料酒,与香椿碎混合。 热油下锅,翻炒至蛋液凝固即可。焯水时间约30秒,变绿即可捞出过冷水。2. 香椿拌豆腐(清爽凉菜)做法: 嫩豆腐切块,焯水去豆腥味。 香椿焯水后切末,撒在豆腐上。 淋生抽、香油、少许盐,拌匀即可。 升级版:可...