【下厨房】十三香龙虾栏目为您推荐十三香龙虾做法大全,十三香龙虾怎么做好吃技巧分享,十三香龙虾最正宗的做法和十三香龙虾家常做法推荐,更多十三香龙虾的简单做法就来下厨房。
1 将龙虾放入盆中，在盆中加入清水淹过龙虾，然后再倒入盐、白醋和白酒，浸泡30～30分钟。目的是让龙虾将身体里面的脏东西吐出来。2 浸泡30分钟后，清水变成了混浊的脏水，说明龙虾还是把脏东西吐出来了。3 到了最难搞的步骤了，清理龙虾总共分为四步。第一步（除虾胃）：左手拿着虾背，右手用剪刀将虾头的...
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1 在市场买两斤小龙虾，摊主会帮你处理虾头虾线～用高压水枪清洗一次～这一步真的让我方便超多！买回来之后用干净的一次性牙刷在水龙头下用流动的水再刷一次，让小龙虾更干净。再用高浓度盐水浸泡，冲洗2-3次～2 将辅料准备好，放在一个盘内～3 锅内倒入较多的油，油热后将处理好的小龙虾倒入，至虾尾收缩。
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1 小龙虾洗净，把虾嘴前的须剪掉，沥水，尽量沥干水。2 烧锅倒油，油热后把沥干水的虾倒入锅内。这一步很重要，它决定了你的虾肉是否Q弹。一定要等油开了之后再倒虾。油炸时间掌握在1分钟左右，捞起沥油。3 切切辅料： 老姜剁末，5个蒜瓣剁末。 小米椒和泡椒切碎。 仔姜切丝。二荆条切丝。 大葱切段，...
1 材料准备（记得提前处理好虾，虾头剪掉将中间黑色部分抠出，虾尾扭一下扯出虾线，用刷子把龙虾洗个白白）2 再把葱切段、小米辣切圈、洋葱切块、姜切丝或片、蒜瓣儿剥皮、魔芋豆腐切条准备 3 宽油热到7-8分左右（快要冒烟的感觉）处理好的龙虾下锅油跑2-3分钟 4 虾过油变红后盛出备用 5 把刚刚炸虾的油...
美味下饭的十三香小龙虾 简介 美味小龙虾 食材 小龙虾 4斤 干辣椒 6个 啤酒 2瓶 十三香 4勺 花椒 N粒 盐 克 姜 片 桂皮 块 八角 个 生抽 勺 蒜 瓣 洋葱 个 糖 克 香叶 片 玉米、香菜 适量 莲藕，黄瓜 适量 方法/步骤 1 把旧牙刷一把一把地刷。必须刷干净。否则，就有地方风味了。刷牙后洗五六...
1 买回来的小龙虾，冷水洗干净，冷水加盐泡30分钟，之后再把虾线拉出，用牙刷刷干净。(需要一点耐心哈，自己做的讲究的就是卫生)2 起油锅，加入香叶，八角煸炒出香味儿。再加入压锅酱，带有一丝丝辣味，小火煸炒。3 再倒入焯水的龙虾，小火翻炒均匀。4 再加入十三香翻炒。5 加入一罐啤酒，不要加水哈！6...