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去下厨房 App 查看更多美食做法 馅 最近流行 最受欢迎 万用椰蓉蔓越莓馅(月饼馅🥮,面包馅) 评分7.989 人做过 6款巨好吃奶酥馅‼️敲简单,附万能配方公式 评分8.424 人做过 我宣布这是最好吃的椰香紫米馅锁死这个配方❗ 评分7.35 人做过 素馅饼 评分9.177 人做过 猪肉大葱千层肉饼,皮薄如纸...
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【下厨房】馄饨馅栏目为您推荐馄饨馅做法大全,馄饨馅怎么做好吃技巧分享,馄饨馅最正宗的做法和馄饨馅家常做法推荐,更多馄饨馅的简单做法就来下厨房。
(1)猪肉馅：猪肉300克，酱油20克，花生油20克，花椒水100克，葱100克，姜20克，味精2克，盐8克。做法:猪肉馅放在盆中，加入精盐，酱油，花椒水按顺时针方向搅拌上劲，搅拌好之后，加入味精，葱花，姜末，花生油或者熟油拌匀即可。(2)牛肉蒜苗馅：牛肉3馅50克，蒜苗（韭黄）200克，酱油28克，调料油50克，...
做法 1：包菜、木耳、胡萝卜切碎。2：切好的包菜加入2大勺油搅拌均匀（这一步是爆汁肉馅的关键）3：把肉泥、配菜放入容器中，打入一颗鸡蛋（鸡蛋也是抱团的关键）4：加入适量姜末➕半勺老抽➕适量花椒粉➕2勺生抽➕2勺香油➕适量盐，朝一个方向搅拌均匀即可 调好饺子馅后就立即包，放久了馅里容易出水...
去下厨房 App 查看更多美食做法 饺子 最近流行 最受欢迎 万能饺子馅配方 2 人做过 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配) 评分8.65878 人做过 馄饨/饺子馅 3 人做过 芹菜木耳鲜肉水饺 评分8.7499 人做过 三鲜水饺(三鲜馅饺子)...
10种包子馅饺子馅的做法 步骤1 ★万能肉馅1: ❶把【前腿肉或五花肉】剁成肉沫(或搅碎)。 ❷碗里放【葱白+姜丝+2个八角+1小撮花椒】倒入200ml【开水】浸泡,放凉后过滤出【葱姜水】。 ❸把【葱姜水】分3次倒入肉馅里,每次倒入后搅拌1分钟,让肉充分吸水。 ❹加入【盐+鸡精+白糖+胡椒粉】搅拌入味...
做法：1. 准备馅料： 将香菇洗净后切碎，和猪肉馅一起放入一个大碗中。2. 调馅料： 加入切末的大葱、姜末，生抽、料酒、盐和胡椒粉，根据个人口味适量调味，搅拌均匀至起胶。3. 包馅饺子： 将准备好的馅料放在饺子皮中心，然后根据自己喜好的方式包成饺子。4. 煮饺子： 在锅中烧开水，将饺子放入煮熟，待饺子...