《饮食本草大全集》是2011年湖南美术出版社出版的图书,作者是李培。内容简介 为了让广大读者朋友的日常饮食更加营养、科学、健康,《饮食本草大全集》遵循“从生活中来”的原则,并结合传统中医药理论和现代营养学两个方面的知识,为读者介绍了160多种常见、常用的饮食本草。我们对每种本草的营养成分、食疗功效、食用...
《饮食本草(上下册)(全二册)》,作者:饮食本草(上下册)(全二册)高建伟 编著,李择非 整理 著,出版社:万卷出版公司,ISBN:9787547003169。
《饮食本草(套装上下册)》一书从主食、副食、食疗三卷分门别类的进行阐选,更加具有科学性和实用效果。细节处。从植物到动物。从简单到复杂。更为翔实和全面。主食卷中讲解了谷物类、豆类、蔬菜类、肉类、蛋类五大饮食类别;副食卷中翔实地介绍了水产类、水果类、饮品类和调味类四个方面;食疗卷包含了百种保健美食菜...
饮食本草 作者: 良石 出版社: 延边大学出版社 出版年: 2005-09 页数: 286 定价: 19.80 装帧: 平装 ISBN: 9787563420926 豆瓣评分 目前无人评价 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 内容简介 ··· 本书站在普通家庭日常生活的角度上,通过对传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食...
《饮食本草》是2009年万卷出版公司出版的图书,作者是高建伟,李择非。内容简介 食疗卷包含了百种保健美食菜典、食疗效果颇好的药膳,以及介绍了相关疾病的饮食禁忌,让您和您身边的亲朋好友远离不合理的饮食习惯。食物的相宜和相克,让您构建起最科学、最健康的饮食框架;四季滋补药膳帮助您更加了解饮食功效及食物相互...
《饮食本草》是2004年航空工业出版社出版的图书。 内容简介 本书站在普通家庭日常生活的视角上,通过传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食文化和动植物知识,用通俗、生动的笔法,去分析各种饮食原料的营养保健功能,并在实际运用方面给予操作性的指导,使大众能够在轻松的阅读当中获得知识和方法,从而达到将...
饮食本草:香椿 总体介绍: 香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供...
饮食本草对人体有哪些作用? 22 第三篇谷物干果25 粮食类 27 豆类 49 果实类 77 第四篇水陆蔬菜89 ...
超低价!彩绘图文版《饮食本草》套装全2册,仿古线订装帧,从主食、副食、食疗三部分讲解了每一种食物的释名、营养成分、药用功效、医典文摘、相关偏方、药膳、食用宜忌等内容,并提供了四季滋补药膳食谱,配有精美彩色插画,集实用、方便、易懂易学为一体,是一套古今结合、兼具健康性与科学性的饮食宝典。原价48元,现团...