1餐饮策划书篇一 一、经营计划 1快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。4•随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”...
(一)强化餐饮具集中消毒单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》等规定,加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理,重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和...
餐饮策划书 篇1 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不...
餐饮策划书范文 篇1 (一)餐厅概况与任务 百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。 餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00...
儿童产业的庞大市场引起投资界的高度追捧,因此各种针对儿童的新兴产业不断涌现,但目前中国尚未有一家将教育很好的同时融入到儿童餐饮与玩乐之中。 本商业计划书正是基于这样一个儿童产业环境与市场前景下创立的。 1.项目说明 1.1项目计划 本项目计划组建一家新颖的儿童教育主题餐厅:“尚德乐”儿童教育主题餐厅,主要...
餐饮营销策划书1 一、酒店背景 1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。 2、每年10月到12月为客户的旺季,也是该区域的旅游旺季。此时更是大闸蟹盛产之际。 3、周一到周四客源少于一半,周五周六周日客源达到爆满。 4、客源年龄群从20多到50多都有,最多的是上海的公司小...
餐饮营销策划书1 一、前言 “民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。
餐饮企业策划书篇1 餐饮业算是服务业类的,拥有良好的口碑和消费者的美誉度、认可度,是最重要的了。既然冬天很冷,我们的硬件设施近期没法改变,您也说主要是赚人气。那我们首要的是培养消费者的忠诚度。下面有几个小的意见可供采纳,而且这些足以实现。可能在短期内看不出效果,但是既然你们在那里而且也不会近期搬迁...
餐饮策划书 篇1 为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实保障人民群众身体健康,加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据《卫生部办公厅关于加强餐饮具集中消毒单位监督工作的紧急通知》(卫办监督发〔20xx〕27号)、《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(鲁卫法监字[20xx]24号)要求,制定本行动方案...