4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 6、迅速有效地处理各类突发事件。 7、服从工作安排,不计较。 餐厅服务员岗位职责及要求(篇 1)满18周岁; 2)喜欢从事与顾客沟通的工作,期望在服务、餐饮行业发展; 3)形象...
5.保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完整。 6.爱护餐厅设备财产,做好清洁保养工作。 工作要求: 1.工作期间不能交头接耳,大声喧哗、窜岗、奔跑、不准跟唱卡拉OK及看电视机。 2.服务过程中严格按照操作规程办事,为客人服务时必须是用托盘。 3.在落台处拿好东西后要]随手关闭落台门,不得任意敞开,影响美观,...
岗位职责 1、 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境. 2、 服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅和转盘.准备开餐用餐:托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐...
餐厅服务员岗位职责及要求(篇1) 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁 完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮...
餐厅服务员岗位职责及要求(篇1) 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁 完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
西餐厅服务员岗位职责及素质要求 直接上级:西餐厅领班 直接下属:无 岗位职责: 严格按照服务程序和标准的要求,为客人提供优质服务。 1.打扫餐厅内外的卫生。 2.做好开餐前的各项准备。 3.热情地问候光顾餐厅的客人。 4.为客人介绍菜单。 5.填写食品订单并送交厨房。 6.为客人提供食品服务。 7.协助酒水员为...
餐厅服务员岗位职责及要求(篇2) 岗位职责: 1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务; 2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施; 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况; 5、负责按照宴会通知单和订单...
餐厅服务员岗位职责及要求(篇1) 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁 完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
尊重上司,不与上司顶撞,严格遵守服务规范。 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完整。 爱护餐厅设备财产,做好清洁保养工作。 工作要求: 工作期间不能交头接耳,大声喧哗、窜岗、奔跑、不准跟唱卡拉 OK 及看电 视机。 服务过程中严格按照操作规程办事,为客人服务时必须是用托盘。 在落台处拿好东西后要]随手...