食醋的化学式:CH3COOH 分子式:C2H4O2结果一 题目 食醋的化学式怎么写 答案 食醋的化学式:CH3COOH 分子式:C2H4O2相关推荐 1食醋的化学式怎么写 反馈 收藏
1、食醋的化学式是:CH3COOH。 2、醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CHCOOH ,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。 3、当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说,酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。
你好食醋的化学名叫乙酸化学式为CH3COOH 希望对你有帮助 反馈 收藏
乙酸(Acetic acid),化学式为CH₃COOH,别名为醋酸,是除甲酸以外最简单的有机一元弱酸(常温下pKₐ = 4.75),常温常压下为无色有刺激性气味的液体,常以符号HOAc或HAc表示,为食醋的主要成分。乙酸在自然界中分布广泛,例如以乙酸乙酯的形式存在于果蔬和植物油中,以游离酸的形式存在于动物组织、排泄物...
食醋的化学式 食醋是一种广泛应用于食品加工和日常生活中的酸味调味品。其化学式为CH3COOH,是一种有机酸,也称为乙酸。它的分子式为C2H4O2,分子量为60.052。 乙酸是一种有机酸,由一个羧基和一个甲基组成。在自然界中,乙酸存在于果汁、酒、醋等食品中。经过发酵和酸化后,酒精可以转化为乙酸,因此酒和醋都含有...
食醋的主要成分为醋酸,醋酸又称为乙酸,化学式为CH3COOH,通常简写为HAc。(1)在厨房烹饪鱼时,常常会加入少许食醋和酒(主要成分为乙醇,C2H5OH),一方面可以消除鱼的腥味,另一方面,加热会使乙醇和乙酸发生化学反应,生成一种有果香味的称为乙酸乙酯(CH3COOC2H5)的物质和另一种常见的物质,以增强菜肴的香味,其反应的化学方...
解:A.食醋是含碳元素的化合物,属于有机物,故正确; B.氧化物是由两种元素组成的化合物,而醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物,不属于氧化物,故错误; C.食醋是由分子构成的,每个醋酸分子中含有2个氧原子,故错误; D.醋酸中碳、氢、氧元素的质量比为(12×2):(1×4):(16×2)=6:1:8,故错误。
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食醋既是一种调味品,也是一种消毒剂,食醋的主要成分是醋酸,其化学式为CH_3COOH。 (1)醋酸是由___种元素组成,每个醋酸分子中含有___个原子,在醋酸中,C、