正是:舌上临安,食在建水。 建水烧豆腐 谈到建水,首先想到的大概就是烧豆腐,建水是出了名的烤豆腐胜地,不吃一顿烧豆腐,等于没来过建水。《舌尖上的中国》就曾经介绍过建水的豆腐。建水豆腐自清代中后期就享有盛名,其选料上等、全手工操作。有民谣唱到:“烧豆腐,要数临安府(临...
井大一条街藏着吉安人的宵夜江湖, 小馆子、路边摊，这里的小吃基本没有重复。有烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤肉、卤鸭、酱鸡、腊肉、煎饼、烧烤……叫得上叫不上名儿的、十年老店新晋网红，这里通通都有,最让人心动的是，这里的美食主打一个便宜呀！5块10块不算多，15、20吃到撑，口腹之欲真的是得到了极大...
1.首先，把萝卜切成薄片。再切成丝，秋冬季节呢，建议大家多吃一点这个绿萝卜，它可以促进消化，生津解渴，通便排毒，还能润肺止咳。放入大碗里，再放入半勺食用盐，用筷子搅拌一下，杀出里面多余的水分。放一边腌制十分钟。2.下面我们来和个面，盆里放入300克的面粉，3克的酵母粉，倒入180毫升的温水，边倒边搅拌。
食在食代 23-04-17 08:41 发布于 上海 来自 微博视频号 在日本,“味之素”是每天餐桌上的宝贝,但在美国和加拿大却被禁止。味精的主要成分是谷氨酸钠(MSG),这个MSG被认为是对身体有害的成分,在美国已经被禁止了。昆布的鲜味中具有代表性的鲜味成分。在美国1968年发生了某事件,人们开始怀疑它对健康有危害。美...
1. 首先准备一个包菜，先对半切开，然后再把中间的硬心切去。像这样就可以啦，然后改刀切成出细丝，切好之后，装入大碗中。然后加入盐水泡一泡，浸泡五分钟左右。 搜图编辑 2. 接下来，准备一个去皮的土豆，然后用擦丝器直接擦在清水里。再准备一根胡萝卜，直接擦成丝，擦好之后先放一旁备用。 3....
很多人日常会用果汁、蔬果脆代替蔬果，这个做法并不可取。果汁和蔬果脆为了保证口感，往往会添加大量的糖分、盐分，使其变成高盐、高糖的食物，长期食用对健康较为不利，很容易导致身体肥胖。饮食对健康而言十分重要，日常要保持良好的饮食习惯，上文提到的你都学会了吗？#健康过冬计划# ...
可要是细看就会发现，这一大桌子几乎都是泡菜，真正的主菜并没有什么，这就是韩国人饮食上的“精致穷”了。就像金钟国他们吃鸡一样，本来烤的只是一只鸡，这要是在中国，直接放烤箱里就得了。可韩国人却不，他们非要把每个部位分开，然后放上纸条，这就叫“精致”。#龙腾虎跃春节档# ...
《医方论》则指出，病在上者频而少，食后服；病在下顿而多，食前服。1、饭前服病在胸腹以下，如胃、脾、肝、肾等脏器疾患，宜饭前0.5-1小时服药。这样有利于药物的消化吸收，为“病在心腹以下者，先服药而后食”之义。心腹以下，为中焦后天脾胃、下焦先天肝肾所居，大部分内科疾病都由此衍生，故大多数的...
青色在五行中属木，入肝。青色食物主要指青绿叶蔬菜和瓜果。代表食物：芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。功效：青色食物给人以鲜嫩、味美的感觉，其含有大量的叶绿素、维生素及纤维素，有利于肝脏的循环代谢和体内毒素的排出。常吃青色食物能减轻和消除各种毒素对肝脏的损害，促进新陈代谢和消除疲劳。红...