品牌 大豆分离蛋白 货号 03241640 中文名称:大豆分离蛋白 中文别名:豆蛋白质 英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE 英文别名:Soya protein CAS:9010-10-0 EINECS:232-720-8 豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种
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还能增加饮料的蛋白质含量,提升营养价值。 其他食品:在沙拉酱、蛋黄酱等调味品中,能起到乳化和增稠的双重作用,使酱料质地均匀、细腻,稳定性好,延长保质期。在一些糕点、馅料等食品中,也可作为增稠乳化剂使用,改善产品的质地和口感。 相关商品品质精选、专业服务 大豆分离蛋白 食品级 肉...
大豆蛋白营养强化剂分离蛋白 月均发货速度:暂无记录 河南 郑州市 ¥18.00成交18千克 大豆分离蛋白粉 植物蛋白食品级营养强化剂 大豆分离蛋白 江苏瑞斯特生物工程有限公司1年 大豆蛋白粉大豆蛋白营养强化剂 月均发货速度:暂无记录 江苏 无锡市 ¥14.73成交21356千克 ...
中文名称:大豆分离蛋白 英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE CAS:9010-10-0 品牌: 禹王 产地: 山东 保存条件: 常温 阴凉干燥处储存 纯度规格: 99 产品类别: 增稠剂 主要有效成分: 大豆分离蛋白 别名: 豆蛋白质 型号: 食品级 有效物质含量: 99 主要用途: 增稠剂 中文名称:大豆分离蛋白 中文别名:豆蛋白质中文名: 蛋...
是的,大豆分离蛋白可以作为食品级增稠剂使用。 大豆分离蛋白的基本介绍 大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。其蛋白质含量在90%以上,含有近20种氨基酸1。这种高蛋白质含量使其在食品加工中具有多种功能,包括但不限于增稠作用。 大豆分离蛋白的增稠效果 大豆...
别名: 豆蛋白质 分子式: 其他 保质期: 24 规格: 原料 生产日期: 新批次 主要用途: 可替代动物蛋白的品种之一。 货号: 33 大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白...
大豆分离蛋白生产供应。食品级大豆分离蛋白具有多方面的作用和功效,具体如下: 改善食品质地与口感:具有凝胶性,加热、渗析等处理可形成胶状结构,蛋白含量越高,凝胶韧性越强、弹性越好。其本身具有优良的黏度、可塑性与弹性,能使食品具有疏松的结构,达到酥松的口感,可作为水、风味剂、糖等...
别名:大豆分离蛋白 英文名称:其他 分子式:其他 纯度:99 % 包装规格:20kg 货号:其他 有效物质含量:99 型号:食品级 品牌:山松 用途:增稠剂 主要有效成分:大豆分离蛋白 产品呈粉末状,含蛋白质85-90%,具有凝胶性、乳化性、保油性、持水性等功能性质,改善了食品的加工性能和风味,又提高了食品加工的经济价值。因此被...
型号:食品级有效物质含量:99% 主要用途:增稠剂执行标准:国标 保质期:12个月 食品级大豆分离蛋白厂家 增稠剂大豆分离蛋白 大豆分离蛋白价格 大豆分离蛋白生产厂家 大豆分离蛋白作用 大豆分离蛋白简介: 功能特性 乳化性 大豆分离蛋白是表面活性剂,它既能降低水和油的表面张力,又能降低水和空气的表面张力。易于形成稳定的...