2014 年 12 月，国家卫生计生委颁布《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) ，本标准代替GB2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。前言 本标准代替GB2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
一、纳入了增补公告批准使用的添加剂 为了方便标准使用者查询,GB 2760-2024纳入了GB 2760-2014实施以来国家卫生健康委以公告形式批准使用的食品添加剂品种和使用规定,截至国家卫生健康委2023年第5号公告。 二、正文的修订情况 (1)修订食...
GB2760—2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准中规定了( )。A.食品添加剂的使用原则B.允许使用的食品添加剂品种C.使用范围D.最大使用量或残留量
按照GB2760-2014标准使用的食品添加剂,应当符合相应的质量规格要求。 在特定情况下,食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中,但需满足以下条件:食品配料中允许使用该食品添加剂;食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量;应在正常生产工艺条件下使用这些配料;食品中该添加剂的含量不应超过由配料...
GB 2760-2014. 食品添加剂使用标准 在我国,它被批准用于生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮)和糕点,被允许用于香料,还被允许用于啤酒的加工和提取。在糕点中的最大使用量是3g/kg。是此次检测出牛奶中含量的10倍。 如果你以前买了这次新闻中的牛奶给自己或者给孩子喝,并不需要马上恐慌甚至自责,日常喝奶...
GB24154标准是《食品安全国家标准运动营养食品通则》,按该标准4.7.1项之规定,产品中食品添加剂种类和使用参照GB2760中相同或相近食品中允许使用的添加剂种类和使用量,而此款保健品添加的聚乙二醇、二氧化钛,在国家标准GB2760里,允许使用的食品类找不到相同或同类的食品,违反了《食品安全法》第三十四条第四款之规定,...
《GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》实施指南》是2015年中国质检出版社 、中国标准出版社出版的图书，作者是王 竹天。内容简介 《食品安全国家标准宣贯系列丛书：GB 2760-2014实施指南》分为“概论”、“GB2760修订概况”、“标准内容说明”、“食品添加剂使用规定的查询方式、示例...
山梨酸及其钾盐、对羟基苯甲酸酯类等合规、经济且防腐效果好的食品添加剂（具体使用范围与限量见GB 2760...
2014年12月31日国家卫计委发布了GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,该标准将替代2011年版本并于2015年5月24日起实施。 修订概况 ◆相比2011版,新版食品添加剂标准增补了原卫生部2010年16号公告至国家卫计委2014年17号公告的食品添加剂规定; ...