实验步骤: 一、蔬菜类化学成分分析 1. 取一定量的西红柿,用榨汁机榨取汁液,加入酚酞指示剂,观察颜色变化。 2. 取一定量的胡萝卜,用榨汁机榨取汁液,加入碘液,观察颜色变化。 3. 取一定量的菠菜,用榨汁机榨取汁液,加入硝酸银溶液,观察颜色变化。 二、水果类化学成分分析 1. 取一定量的苹果,用榨汁机榨取汁液,加入酚酞指示剂,观察颜色变化。
食物在人体内经过物理和化学消化两个过程,最终被分解成小分子物质,为人体提供营养。本实验通过观察食物在唾液、胃液和胰液的作用下,淀粉、蛋白质和脂肪的分解情况,来了解食物消化的化学过程。 三、实验材料与仪器 1. 实验材料:馒头、鸡蛋、花生油、淀粉、蛋白质、胃液、胰液、唾液、碘液、氢氧化钠溶液、蒸馏水等; ...
食物在口腔内的化学性消化实验目的:说明食物在口腔内的化学性消化实验器材:试管,烧杯,量筒,淀粉糊,碘液、恒温水浴锅等实验步骤:(一)、取两只试管,分别标为1号、2号:在两只试管中分别滴加2到4滴淀粉糊;(二)、用水漱口后,取一块消毒棉花含在舌下,过一分钟左右,用镊子取出,用吸管将棉花中所吸的___吸出。(...
解:(1)“若以甲和乙为一组对照实验”,唯一不同的变量是有无唾液,则探究的问题是:馒头变甜与口腔中的唾液有关吗?(2)甲水浴温度37℃,乙水浴温度10℃,甲和丙对照唯一不用的量是温度,因此甲和丙这一组对照实验的变量是温度。(3)淀粉有遇碘变蓝的特性。实验过程中,试管丙中滴加碘液后变蓝,而与试管甲中现...
实验016-单孔的衍射现象(点击查看) 实验017-泊松亮斑(点击查看) 实验018-X射线管(点击查看) 实验019-光的偏振现象1(点击查看) 实验020-光的偏振现象2(点击查看) 四、高中化学实验 实验三十九:水体污染 实验三十八:铁的氢氧化物的制备...
用植物食物做的化学实验 用植物食物做的化学实验 在日常生活中我们可能不会想到,家里得厨房竟然可以成为科学实验的试验场。每当我们把一颗苹果切开、将一杯牛奶倒入杯中、或是放一块菠菜在盘子里时,植物食物中蕴藏的化学成分正悄悄地参与着一场微妙的反应。这些食物在化学实验中的应用,实际上可以揭示许多我们从未...
你有没有想过,植物食物也能用来做化学实验?今天,咱们就来玩一玩利用植物食物探究化学反应速率的有趣实验! 先来说说用苹果做的实验。准备一个新鲜的苹果,一把锋利的刀。把苹果一切两半,你会发现,切口处很快就开始变色了。这是因为苹果里含有一种叫多酚氧化酶的东西,它和空气中的氧气发生了氧化反应,苹果就变色啦...
【年夜饭化学实验特辑】制取虾仁豆腐鸡蛋羹 每次到了过年前的那个月,枣子总是在想:今年的年夜饭吃点什么好呢?_(米游姬疑惑)年年都是那些菜,似乎没什么花样……大鱼大肉吃多了好腻。_(米游姬委屈) 在网上逛了好久,我也没有找到几个合适的菜,可能
化学:白糖变“黑雪”白糖,是大家经常食用的一种物质,它是白色的小颗粒或粉未状,象冬天的白雪。然而,我却能将它立刻变成”黑雪“。如果你不信,那就请看下面的实验吧。在一个20
实验:牛奶加可乐 于是我决定通过实验先观察一下牛奶与可乐混合在一起会发生什么样的情况。我根据以往做实验的经验,先将两种液体按量的相对比例划分出三种实验情况: 1.牛奶与可乐一样多 2.牛奶多,可乐少 3.牛奶少,可乐多 我分别用量...