模式识别人体手部气味以玻璃珠为采样介质,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分别对不同人体手部气味中主要挥发性成分醇,酚,醛,酮,酸,酯6类物质进行测定.同时采用Kolmorogv-Smirnoff秩检验和Spearman秩相关系数法从定性(共有峰的比率)和定量(共有峰的相对峰面积)的角度,综合地对不同人体气味的色谱图进行统计分析...
2.仪器设备:包括顶空固相微萃取装置、气相色谱仪、质谱仪等。 3.样品处理:包括样品采集、前处理、固相微萃取等步骤。 4.操作方法:详细描述了顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用的操作步骤,包括条件设置、样品进样、柱温程序等。 5.数据处理:包括峰面积计算、质谱图解析、定量分析等方法。 标准要求: 1.仪器设备应...
顶空固相微萃取气相色谱质谱法用于中挥发性成分的分析.docx,顶空固相微萃取气相色谱质谱法用于中挥发性成分的分析 一、概述 1. 挥发性成分分析的重要性 挥发性成分分析在多个领域都具有不可忽视的重要性。在食品科学领域,挥发性成分往往是决定食品风味和品质的关键因素。例
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定生、熟大蒜挥发性风味物质 大蒜在中国的药物使用历史悠久。现代药理研究表明,大蒜油具有降血脂、降血糖、降压利尿、增加纤维溶解活性、肿瘤等多种功能。大蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和多种维生素。另外还有多种低聚肽类、胡萝卜素类、多种氨基酸等营养成分...
摘要为了检测皮革中的富马酸二甲酯,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)-气相色谱-质谱法(GC-MS),考察了萃取纤维涂层、平衡温度、平衡时间、萃取时间、解吸温度和时间对萃取效率的影响,确定最优的顶空条件,并评估该方法的性能。结果表明:最优...
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定醋的香气成分 醋的味道是反映其质量的重要组成部分。醋的味道序列对醋的营养价值和卫生指标至关重要。因此,对醋中的香料进行测定有助于测定醋中的质量。以往人们对醋香气的研究以分析醋的挥发性成分为主,但对醋的特征香气成分不是很清楚,通过研究醋的特征香气成分,可用于产...
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定水体中的2种气味物质 黑市水体是人们反映强烈的水环境问题,它不仅破坏了城市的生活环境,而且严重影响了城市居民的栖息地。在黑市的水体中,有机感知物质主要包括有机感知物质和有机感知物质,其中有机感知物质主要以hh为主。水体黑臭主要是由于水中有机污染负荷高,藻类大量爆发,在...
顶空 固相微萃取 一色谱质谱 联用测 定 饮用水 中二 甲基异冰片和土 味素.中 国环境 监测 ,2010 ,26 ( 3) : l 4 ～ 16 4 GB/T 575O一2006 生活饮用水卫生标准 5 余胜兵 ,朱炳辉 ,许瑛华 ,等.顶空固相微萃取气 相色谱 一质谱 联用测定饮用水 中 6 种致 嗅化合物.分 析试验室 ,2013 ,32 ...
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定水体中的2种气味物质 黑市水体是人们反映强烈的水环境问题,它不仅破坏了城市的生活环境,而且严重影响了城市居民的栖息地。在黑市的水体中,有机感知物质主要包括有机感知物质和有机感知物质,其中有机感知物质主要以hh为主。水体黑臭主要是由于水中有机污染负荷高,藻类大量爆发,在...
关 键 字 香青兰;挥发性成分;顶空固相微萃取法;气相色谱-质谱联用法 摘要 [目的]建立一种通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术方法快速测定香青兰挥发性成分的方法。[方法]采用该方法对香青兰挥发性成分进行测定分析,参照色谱峰和保留时间进行定性分析,并选用面积归一化法进行定量分析,计算出各成分的相对百...