1/13将韭黄洗净,以备待用。 2/13准备两根青椒。 3/13将猪肉洗净切成丝后加入适量淀粉、姜片、少量盐,均匀搅拌。 4/13将韭黄切成小段。 5/13青椒洗净切断,姜削皮拍一刀。 6/13锅中倒入适量植物油,将其烧热。 7/13油烧热至八成,倒入肉丝与青椒。 8/13翻炒五秒后,控油盛入碗中。 9/13锅中原油烧热...
韭黄肉丝的详细做法步骤:1、洗干净 切好 2、肉丝码料 3、油锅下肉丝 4、下韭黄 起锅 5、装盘 6、开吃
第5步、韭黄洗净沥干水分改刀。第6步、热锅温油。第7步、放入肉丝，保持小火。第8步、定型五秒左右，快速滑开。第9步、中小火，再次滑开。第10步、直到肉丝炒变颜色，快速盛出备用。第11步、利用锅里底油，放入韭黄。第12步、中大火，翻炒至韭黄变软。第13步、重新倒入肉丝。第14步、翻炒均匀，倒入少许...
香喷喷的韭黄肉丝，既快手又好吃 韭黄肉丝 By 敏zhu 这道小荤菜，最适合逢年过节的餐桌啦，既快手，又好吃。原料：韭黄、猪瘦肉、生抽、老抽、盐、淀粉。做法步骤：第1步、猪肉切丝后，加入淀粉和生抽。第2步、抓均匀。第3步、加入几滴食用油，继续抓均匀腌制十五分钟。第4步、热锅温油，放入肉丝，保持小火...
韭黄1小把 、 瘦肉200克 、 腌肉用料酒1勺 、 腌肉用生抽1勺 、 腌肉用生粉1小勺 、 橄榄油40克 烹饪步骤 步骤1/11点击查看大图 豪吉椒辣川香汁,正宗四川味道,秘制辣椒与香辛料碰撞,一瓶解锁百变川菜魂。从麻到辣,层次丰富,为家常菜肴注入灵魂。炒、拌、蘸,样样皆宜,轻松变身大厨,尽享地道川渝美味。
韭黄肉丝的做法,韭黄肉丝怎么做请看步骤:1.肉切丝放入料酒 盐 酱油腌一会2.韭黄洗净切段3.油热后放入姜片 肉丝炒40秒放入韭黄 出锅
韭黄肉丝的做法,韭黄肉丝怎么做请看步骤:1.瘦肉一坨2.切丝3.用盐,生抽,腌制4.韭花适量5.切断6.锅中倒入玉米油,下瘦肉丝7.炒至变色8.倒入韭黄9.加盐,鸡精翻炒10.加剁辣椒,生抽搅拌均匀出锅...
韭黄肉丝的详细做法步骤:1、准备食材,肉丝码味,生抽,料酒,芡粉 2、锅内放油,将肉丝滑熟捞起控油 3、锅内留少许油,爆香姜蒜片,下入韭黄翻炒,同时放盐 4、...
做法将做法保存到手机 1.猪里脊切细丝,干辣椒切节,韭黄切段,姜切片。 2.肉丝加生抽,胡椒粉,淀粉,鸡精,搅拌,上浆,油封住。 3.4成油温,下入肉丝,滑开。 4.捞出待用。 5.锅里加少许油,下干辣椒,姜片。 6.下韭黄。 7.下肉丝,调味,翻炒均匀。 8.装盘即可。