韭黄肉丝的详细做法步骤:1、洗干净 切好 2、肉丝码料 3、油锅下肉丝 4、下韭黄 起锅 5、装盘 6、开吃
韭黄肉丝的详细做法步骤:1、准备食材,肉丝码味,生抽,料酒,芡粉 2、锅内放油,将肉丝滑熟捞起控油 3、锅内留少许油,爆香姜蒜片,下入韭黄翻炒,同时放盐 4、...
第5步、韭黄洗净沥干水分改刀。第6步、热锅温油。第7步、放入肉丝，保持小火。第8步、定型五秒左右，快速滑开。第9步、中小火，再次滑开。第10步、直到肉丝炒变颜色，快速盛出备用。第11步、利用锅里底油，放入韭黄。第12步、中大火，翻炒至韭黄变软。第13步、重新倒入肉丝。第14步、翻炒均匀，倒入少许...
韭黄肉丝的做法,韭黄肉丝怎么做请看步骤:1.瘦肉一坨2.切丝3.用盐,生抽,腌制4.韭花适量5.切断6.锅中倒入玉米油,下瘦肉丝7.炒至变色8.倒入韭黄9.加盐,鸡精翻炒10.加剁辣椒,生抽搅拌均匀出锅...
近期都推简单的家常菜,一盘韭黄肉丝,下饭好吃。 韭黄肉丝的用料 韭黄肉丝的做法 步骤1 准备食材:里脊肉 韭黄 泡椒 姜蒜 步骤2 韭黄洗净切段 步骤3 里脊肉切丝上浆(逐个放一勺清水/料酒/盐/酱油/蛋清/淀粉,每放一样顺时针搅拌一分钟) 步骤4 泡椒斜着切段,大蒜拍碎,姜切丝,准备8-9粒花椒 ...
香喷喷的韭黄肉丝，既快手又好吃 韭黄肉丝 By 敏zhu 这道小荤菜，最适合逢年过节的餐桌啦，既快手，又好吃。原料：韭黄、猪瘦肉、生抽、老抽、盐、淀粉。做法步骤：第1步、猪肉切丝后，加入淀粉和生抽。第2步、抓均匀。第3步、加入几滴食用油，继续抓均匀腌制十五分钟。第4步、热锅温油，放入肉丝，保持小火...
韭黄肉丝 10分钟左右|切墩(初级) 肉丝50克 、 韭黄80克 、 生姜两片 、 料酒一小勺 、 泡海椒两根 、 鸡精一小勺 、 水淀粉50克 、 花椒几粒 、 蒜片6片 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 韭黄择洗干净切段。 步骤2/12点击查看大图 两根泡红椒切段,蒜片,姜,花椒。
韭黄洗干净后切成1寸左右的段 步骤3/11点击查看大图 瘦肉切成丝 步骤4/11点击查看大图 放入腌肉调料,拌匀后腌制一下 步骤5/11点击查看大图 锅烧热后放入橄榄油 步骤6/11点击查看大图 放入腌制入味的肉丝 步骤7/11点击查看大图 大火翻炒至9成熟 步骤8/11点击查看大图 ...
韭黄肉丝的详细做法步骤:1、将韭黄洗净切段,瘦肉切丝。放嫩肉粉、少许生抽腌制一会儿。 2、热锅冷油,油烧好后下姜片和肉丝,并快速翻炒。在下韭黄继续翻炒。起锅前...
韭黄肉丝 韭黄肉丝的做法 健康功效 1.猪里脊切细丝,干辣椒切节,韭黄切段,姜切片。 2.肉丝加生抽,胡椒粉,淀粉,鸡精,搅拌,上浆,油封住。 3.4成油温,下入肉丝,滑开。 4.捞出待用。 5.锅里加少许油,下干辣椒,姜片。 6.下韭黄。 7.下肉丝,调味,翻炒均匀。