意大利田园面包浓汤是一道以橄榄油、意式香饼、夏南瓜、青甜椒为主料，碎洋葱为辅料，罐装鸡汤、罐装番茄丁为调料制作而成的汤品。原料：220g的意式香饼（一种以橄榄油、盐调味再铺上香草、洋葱及其它配料的意大利传统面包，你可以选用厚点的吐司或是盒子面包）切成2cm大小的方丁粒。2.5杯切碎的夏南瓜(又称绿皮...
意大利经典面包汤丨洋葱、甜菜、蘑菇的做法步骤 步骤1 将面包切成立方块 步骤2 在烤箱中将面包烤成褐色 步骤3 稍微煮一下洋葱片,加入大蒜:用中火加热 2 汤匙橄榄油和黄油。 加入洋葱,搅拌均匀,涂上黄油和油。 步骤4 如果洋葱水分开始变干,开小火,颜色呈焦糖化并呈浅棕色。 加入大蒜,再煮一分钟,离火。 步骤5...
面包汤的做法步骤 步骤1 温水加入酵母橄榄油混合后,加入面粉搅拌均匀。 步骤2 发酵过程:在案板上撒上面粉,放好的面团扣上面盆,30分钟后,向对角拉开再向中间对折,重复三次。 步骤3 放入碗中,进烤箱再发酵至两倍大 步骤4 预热烤箱,230度烤30分钟,每个烤箱不同,我的是风炉。 步骤5 拿出来晾凉,切盖,掏空中间的...
番茄面包汤Pappa al Pomodoro // 食材 INGREDIANTS 做之前,你可能会有这些疑问 问为什么选择番茄罐头而不是新鲜番茄呢?答新鲜番茄的品质受季节影响很大,过季后的番茄味道很淡,而这道菜本身就依靠番茄来提升味道,因此建议选择风味优秀的番茄,而罐头番茄能够稳定保持比较好的品质(这种番茄罐头就是纯番茄肉,没有其他添...
素德式面包汤 素德式面包汤是以面包、土豆为主料的汤品。用料 做法
干酪面包汤 干酪面包汤是一种食物，制作原料有主食面包、牛奶、干酪粉等。制作材料 主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙。具体做法 （1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
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家里剩下面包?别急,试试这款南欧风情的Pappa al Pomodoro,也叫“番茄面包汤”吧!🍅🥣把面包丢进锅里,一边煮一边吸满番茄、大蒜、罗勒的香气,酸甜鲜香,再淋上橄榄油,简单又美味。说是汤,其实分量十足,像粥一样,当主食也很满足。——食材准备—— ...
步骤5 将面包掏空,然后把土豆浓汤装入挖空的面包碗里 步骤6 上面撒上煎香的培根。叮～完成啦! 法式土豆培根面包浓汤的烹饪技巧 1. 面包在选用时,一定要用那种酸面包或是谷物硬质面包,这样的面包通常大而厚实,外皮有韧性而内心柔软,装进去的汤不会漏出来。当然,也可以不纠结于面包,直接拿碗盛土豆浓汤也是可以的...