面包机做面包的配方大全 1.750克配方: 纯奶一袋 (220ML)加热到37度左右 一个鸡蛋 半小勺盐 两大勺色拉油 (或黄油) 两大勺砂糖 两杯半(高筋面粉) 一小勺新买的酵母 用面包机附带的勺子 用欧式面包11方子 选750克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 比买的还好吃 2.900克配方: 纯奶(275ML)加热到37度左右 ...
第1步、准备、把所有的主料放入面包桶中。注意：糖、盐、放在下面。然后再倒入高筋面粉。面粉插个洞加入酵母粉，盖上。第2步、然后把桶放入面机中、启动想要的面包模式。第3步、然后第一次揉面、揉完以后、放入黄油进行第二阶段揉面。第4步、揉好的面团、可以拉出手套膜。然后放入面包桶中、什么都不用管了...
1 用料：有盐黄油30克、牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个、糖50克、盐1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高粉220克、低粉100克 松软的面包机面包的做法 1、准备“面包机”。2、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和自己的体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置...
1. 先将温水倒入面包机的桶中,接着加入糖和干酵母,静置5分钟至酵母泡沫形成。 2. 然后将盐和食用油加入面包机桶,最后倒入高筋面粉,确保面粉完全覆盖液体。 3. 选择面包机上的白面包程序,设定重量和烘焙颜色,按下开始按钮。 4. 等待烘焙完成,最后取出面包,放在架子上冷却。 二、全麦面包 材料准备 - 全麦面...
1 这次做的是700g的面包量，放材料的顺序不能放错哦。使用面包机所搭配的量杯和量勺。2 先加入黄油或者色拉油45g。4 加入一个鸡蛋。5 在面桶的一角加入5/6小勺盐（5g）。6 在面桶的另一角加入5 5/6大勺白糖（70g）。7 加入3大勺奶粉（20g）。8 加入2 3/5杯的高筋面粉（380g）。像图片这样四周...
面包机做面包步骤 1.先把搅拌刀安装好,安装之前先在面包刀的孔涂点食用油,否则,做好面包后,面包刀会牢牢的粘着中轴很难拔下的,如果遇到这情况,可以先用泡一段时间,让粘住面包刀的面粉泡软后就可以拔下啦! 2.放240ml牛奶,放水也可以,但牛奶会使面包更香浓,更柔软!
面包机版甜面包的做法 简介 今天带来的是面包机版甜面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 1个 面包粉 300g 葡萄干 50g 温水 150g 白糖 40g 盐 3g 酵母 4g 奶粉 15g 色拉油 40g 方法/步骤 1 放入一个鸡蛋 2 放入150g温水 3 白糖40g 4 盐半勺 5 面包粉两杯，300g 6 酵母一小勺 7 奶粉一...
面包机做面包的配方 1、三瓣丹麦面包（750g）配料 高筋面粉1/4杯（280g） 低筋面粉1/2杯（70g） 温开水1杯（235g） 盐3/4小勺（3g） 糖1/2大勺（20g） 脱脂奶粉1/4大勺（12.7g） 油1/2大勺（17.5g） 奶油2大勺（30g） 酵母3/4小勺（2.1g） 鸡蛋1只 2、带盖全麦土司（750g）配料 高筋...
面包机750g甜面包的做法 步骤1 1 蛋和奶180g混合后,一角加盐2g,一角加糖40g 2 加黄油20g,加炼乳20g,加入高筋270g和低筋面粉20g 3 面粉中搓洞,加酵母5g 4 面包机750g 甜 中度 最后剩下10分钟左右即可取出 面包机750g甜面包的烹饪技巧 是3小时左右。 做完立马拿出,晾凉后,放入保鲜袋。 也可切片入冷...