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去百度百科了解食材 > 鳕鱼做法大全 鳕鱼营养功效 最近流行|最受欢迎|评分 香煎银鳕鱼🐟 鳕鱼、黄油、蚝油、生抽、葱、生姜、大蒜 综合评分7.8 Ms妮妮宝宝 一点没难度的清蒸鳕鱼 鳕鱼、葱姜料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油 综合评分8.5(七天内2人做过)
炖雪鱼的做法大全 朝鲜炖雪鱼 用料:雪鱼,白菜,韩国干黄酱,葱,姜,蒜,盐,海鲜酱油,香菜 56214浏览143收藏 鱼胶炖雪梨 用料:大雪梨,鱼胶,冰糖 84485浏览223收藏 雪梨汁炖鱼 用料:鱼,雪梨,生姜,蚝油 27408浏览17收藏 雪梨炖肉 用料:雪梨,瘦肉,红枣,枸杞子,盐 11457浏览8收藏 炖雪梨 用料:雪梨,冰糖,川贝粉 ...
一、香煎鳕鱼：材料：鳕鱼块 2块；盐 适量；黑胡椒粉 适量；面粉 适量；橄榄油 适量；蒜末 适量；香草（如迷迭香、牛至等） 适量 步骤：1. 准备鳕鱼： 将鳕鱼块用厨房纸巾擦干，撒上适量盐和黑胡椒粉，均匀涂抹在鱼块表面。2. 裹粉： 将鳕鱼块均匀裹上一层薄薄的面粉，确保每一块都裹得均匀。3. 热锅...
料酒 20毫升 干红辣椒 8克 大豆油 20毫升 老抽 一小勺 步骤/方法 1 冰鲜鳕鱼 2 清洗干净切段，沥干水分 3 锅内加豆油烧到5分热，加入花椒粒煸炒1分钟后加入姜片，葱块，再煸炒1分钟加入干辣椒炒匀 4 放入鳕鱼块，加入料酒烹去腥味 5 加入生抽，老抽和精盐炒匀 6 加入开水，水量没过鳕鱼即可。温火烧20...
做法：雪鱼肉洗净切块，老豆腐切块备用。锅中倒入适量油，放入姜片、蒜末爆香，加入雪鱼块煎至两面金黄色。加入料酒、生抽、盐、鸡精、适量水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。加入老豆腐块继续炖煮10分钟，撒上青蒜苗即可。二、雪鱼香煎 材料：雪鱼肉500克面粉适量鸡蛋1个盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量柠檬汁适量 ...
蒸雪鱼(宝宝菜)的详细做法步骤:1、准备清水放二片姜,雪鱼放水里冰化开后,洗一下 2、准备姜葱,雪鱼放碗内 3、放几滴酒,六月鲜白酱油几滴,把鱼肉翻个身,放姜...
红烧雪鱼的做法步骤 1.雪鱼清洗干净 2.切成1寸长的块 3.放入酱油、盐、葱、姜、八角、花椒腌制30分钟 4.锅中加油烧热后倒入腌好的雪鱼块,煎至变色盛出 5.另加油烧热后放入花椒、八角、小红椒 6.煸至小红椒变色后再放葱、姜、蒜 7.煸出香味后把煎好的鱼倒入锅中,加入约200g水 8.炖10分钟左右加入...
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