1、做雪花酥的过程中,全程只能用小火,切记不能用大火!食材下锅的顺序是黄油、棉花糖、奶粉、干果、饼干。每个步骤都特别简单,最后切成小方块保存就可以了。2、原味雪花酥和抹茶雪花酥的做法和食材比例全都一样,只是多加一点抹茶粉就可以了。奶粉和抹茶提前搅拌均匀再下锅,按照这个配方的量,添加8g-10g的
小葫芦饼干 520克 棉花糖 500克 奶粉 300克 黄油 100克 去皮熟花生米 200克 蔓越梅干 200克 奶粉(撒粉) 15克 做法步骤 1、准备好所有的材料。2、黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。3、倒入棉花糖。4、翻炒至棉花糖完全融化。5、倒入奶粉。6、快速混合均匀后关火。7、倒入饼干、...
以下是制作雪花酥需要用到的主要材料: 中筋面粉:500克 牛油:300克 细砂糖:150克 鸡蛋:1个 盐:1/2茶匙 糖粉:适量 制作过程 下面我将一步步为大家介绍如何制作雪花酥。 步骤一:面粉和牛油混合 将中筋面粉和牛油放入面包机中搅拌,注意融合成小颗粒状。 步骤二:加入调味品 取一个小碗,加入细砂糖、鸡蛋和盐,用...