MissChen001在下厨房分享了菜单「麻薯球 恐龙蛋(一次成功) 酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩 零失败~流心炸鲜奶 简单易成功的古早蛋糕 戚风蛋糕 紫薯蛋黄月饼 雪花糕」
香哈菜谱为您提供雪花糕的做法图文步骤讲解,内附雪花糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及雪花糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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雪花糕的做法,雪花糕怎么做请看步骤:1.把玉米粉、奶粉倒进同一个盆里,然后搅拌均匀2.把牛奶的一部分倒进盆内,搅开奶粉和玉米粉,呈现液态的状态备用(以下称为A糊)。3.再把剩下的一半的鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖、无盐黄油倒进另外一个煮锅内...
6、准备一个铺了耐热袋的容器，把煮好的雪花糕倒入模内，抹平。然后用耐热袋覆盖好雪花糕，放进冰箱冷藏。7、把冷藏1小时凝固好的雪花凉糕拿出来，把它切成正方形就做好了。8、想要第一时间知道不藏私菜谱和更多面包知识，请扫描二维码关注不藏私面包匠人。小贴士 1、“火源不要高过我们液态的部分”的意思是火候...
雪花糕的做法步骤 1.将40克玉米淀粉和80克牛奶混合均匀备用。 2.其余的糖、鲜奶油和剩下的牛奶一起倒入奶锅里放上炉,开中小火不停搅拌煮至差不多冒泡。 3.加入配好的牛奶淀粉。这期间一定要不停搅拌的煮至液体粘稠凝固关火。 4.离火后的糊糊再搅拌几下,使之糊糊更细腻。
雪花糕的做法,雪花糕怎么做请看步骤:1.在玉米淀粉里加入100毫升牛奶,搅匀,不要出现颗粒状啊!2.剩下100毫升牛奶加入100毫升淡奶油,再加入30克糖,小火煮到糖溶化.再加入第一步的玉米糊,保持小火煮到粘稠(要保持耐心,不要煮糊哦!)离火...
雪花糕 13899人浏览 · 87人收藏 · 人做过늑대와_미녀难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单纯牛奶 250ml 烹饪步骤1/3 备材料~~~一支纯牛奶250,40克淀粉,30克糖 2/3 75克奶伴好40克淀粉,175克奶配30克糖煮滚,滚后倒入牛奶淀粉, 煮成胡倒入模具里 最后一步 点击查看大图 放入冰箱,凝...
自制雪花糕，清爽爽口，浓香甜滑 雪花糕 原料：纯牛奶、玉米淀粉、白糖。做法步骤：第1步、牛奶倒3/4（约370ml）到锅里，加入白糖。第2步、玉米淀粉加入剩下的130ml牛奶里，搅拌均匀。第3步、开中火（电磁炉1200w）把牛奶煮开［煮开过程要不停地用铲子，以防糊底］倒入搅拌均匀的玉米淀粉牛奶液，转小火（...