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这样一来，雀巢对植脂末的“执念”就更好解释了——用雀巢首席执行官施奈德的话说就是，“我们只负责把正确的东西卖给正确的人”。
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雀巢咖啡的部分产品中是含有植脂末的。植脂末,也被称为咖啡伴侣,是雀巢公司推出的一款人工调制的奶精,主要由氢化植物油、酪蛋白和糖等成分合成。虽然它可以让咖啡的口感更加顺滑,但需要注意的是,植脂末中的氢化植物油可能会产生反式脂肪,这对健康是有害的。因此,在选择咖啡时,建议仔细查看产品成分表,尽量选择不含植...
🔍 首先,让我们看看雀巢奶香拿铁的成分。根据包装上的信息,每100毫升的奶香拿铁含有175千卡的能量,0克蛋白质,1.6克脂肪,0克反式脂肪,6.8克碳水化合物,5.5克糖和50毫克钠。🧴 进一步查看,我们发现这款产品包含了植脂末(葡萄糖浆,氢化植物油),单双甘油脂肪酸酯,食用盐和食用香料。这些成分中,氢化植物油确实...
🥤植脂末,其实就是一种食品添加剂,常被添加在奶茶和咖啡中,以增加食物的风味和口感。但是,它真的健康吗?🔍经过深入研究发现,植脂末的主要成分包括氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白等。其中,氢化植物油含有反式脂肪酸,这可能会增加患心血管疾病的风险。😨...
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雀巢植脂末C40型号可以用热水融化后加冰水兑开,状态接近鲜牛奶,可以低成本地练习拉花手法。配比也很简单:500克植脂末+500克热水+1500克常温水+500克冰块,搅拌均匀后就可以正常打奶泡拉花了。如果喜欢奶咖但不会自己加牛奶或蜂蜜代糖,可以考虑用植脂末制作咖啡,效果接近加入鲜牛奶。