说到陕西的名酒,怎能不提西凤酒?这款产自宝鸡市凤翔区柳林镇的佳酿,可是中国四大名酒之一,历史可追溯至殷商时期。西凤酒以其独特的凤香型著称,清而不淡,浓而不艳,恰如陕西人性格中的豪爽与细腻并存。西凤酒的酿造工艺十分讲究,选用优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,配以柳林镇的清泉,经过传统的固态发酵、...
产自陕西宝鸡眉县,隶属于酒业航母金东集团,太白酒以太白山水为浆,故得名太白酒,诗曰“太白积雪六月天,雪水陈酿几千年。借得太白灵池水,酿成玉液醉八仙。”此酒也是迄今除西凤酒外少有的凤香名酒,在当地非常受欢迎,人们称其为:一滴太白酒,十里草木香。3、柳林酒 产自陕西宝鸡凤翔柳林,名字也正是由此...
秦佣牌西安特曲为传统的大曲浓香型白酒,1986年获得陕西名酒称号。七、杜康酒 白水杜康酒位于陕西渭南市白水县,多粮制曲、单粮酿酒,是浓香型白酒之中比较独特的存在。白水杜康酒制曲工艺与西凤酒基本相同,选用了大麦、小麦、豌豆结合,中高温制成豆类大曲。采用泥窖发酵糟醅,传统浓香工艺,酒海藏酒陈香。八、秦洋特...
十大陕西名酒 1、西凤酒 产自陕西宝鸡凤翔柳林,凤香型白酒的执牛耳者,有的酒友认为这种香型是引进隔壁的山西汾酒再因地制宜的结果,有的酒友则认为这种香型是陕西本地古酒一代又一代慢慢迭代而来,比如《大秦帝…
杜康酒,又称杜陵酒,是陕西省西安市的一种传统名酒。杜康酒的历史可以追溯到公元前11世纪,距今已有3000多年。杜康酒以优质的糯米、高粱、小麦等为原料,采用古老的酿造工艺,经过长时间的陈酿,形成了独特的风味。杜康酒色泽橙黄,香气浓郁,口感醇厚,被誉为“千古流传的美名”。三、太白山酒:高山流水遇知音 太白山...
1:西凤酒。西凤酒,源自陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇,历史悠久,可追溯至殷商时期,盛于唐宋,至今已有三千余年之传承。此酒古称秦酒、柳林酒,乃中国四大名酒之一,其独特之处,在于集清香与浓香之优点于一身,风味别具一格。西凤酒之口味,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,入口时甘润挺爽,绵柔秀雅,诸味协调,...
陕西十大名酒排行榜 1、西凤酒 要问陕西名酒是什么酒,西凤酒一定是其中之一,西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔区,是中国八大名酒之一,其历史十分悠久,约起源于殷商,距今已有3000多年历史了,西凤酒不仅酒质清澈明亮,而且集清香、浓香于一体,味道醇...
西安特曲是陕西八大名酒之一,诞生于50年代,产于西安酒厂。早在八十年代,西安特曲就已经在西北五省赢得了广泛的赞誉,成为当时人们餐桌上必不可少的常客。1981年被评为陕西省优质产品,1986年被命名为陕西省名酒,还荣获商业部银爵奖和陕西地方名酒称号。
陕西省是中国酒类的重要发源地之一,陕西省的名酒大多带有北派名酒的粗犷之气。整个北方有两个地方的酿酒历史最悠久、最著名,一个是山西杏花村,另一个就是陕西柳林镇。 西安夜景 第一名:西凤酒 说到陕西名酒,西凤酒肯定是首要介绍的。西凤酒产自陕西宝鸡市凤翔区(原凤翔县)柳林镇,是中国最早的老四大名酒之一,也...
龙窝酒,以其独特的龙香型和精湛的酿造工艺,成为了陕西酒中的一大特色。 老榆林 🌳 老榆林,以其独特的榆林香型和精湛的酿造工艺,成为了陕西酒中的代表性品牌。 西安特曲 🏯 西安特曲,以其独特的曲香和浓郁的口感,成为了陕西酒文化中的一大特色。