说到陕西的名酒，怎能不提西凤酒？这款产自宝鸡市凤翔区柳林镇的佳酿，可是中国四大名酒之一，历史可追溯至殷商时期。西凤酒以其独特的凤香型著称，清而不淡，浓而不艳，恰如陕西人性格中的豪爽与细腻并存。西凤酒的酿造工艺十分讲究，选用优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，配以柳林镇的清泉，经过传统的固态发酵、蒸馏、陈酿等
产自陕西宝鸡眉县，隶属于酒业航母金东集团，太白酒以太白山水为浆，故得名太白酒，诗曰“太白积雪六月天，雪水陈酿几千年。借得太白灵池水，酿成玉液醉八仙。”此酒也是迄今除西凤酒外少有的凤香名酒，在当地非常受欢迎，人们称其为：一滴太白酒，十里草木香。3、柳林酒 产自陕西宝鸡凤翔柳林，名字也正是由此...
1：西凤酒。西凤酒，源自陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇，历史悠久，可追溯至殷商时期，盛于唐宋，至今已有三千余年之传承。此酒古称秦酒、柳林酒，乃中国四大名酒之一，其独特之处，在于集清香与浓香之优点于一身，风味别具一格。西凤酒之口味，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，入口时甘润挺爽，绵柔秀雅，诸味协调，...
杜康酒，又称杜陵酒，是陕西省西安市的一种传统名酒。杜康酒的历史可以追溯到公元前11世纪，距今已有3000多年。杜康酒以优质的糯米、高粱、小麦等为原料，采用古老的酿造工艺，经过长时间的陈酿，形成了独特的风味。杜康酒色泽橙黄，香气浓郁，口感醇厚，被誉为“千古流传的美名”。三、太白山酒：高山流水遇知音 太白山...
西安特曲是陕西八大名酒之一,诞生于50年代,产于西安酒厂。早在八十年代,西安特曲就已经在西北五省赢得了广泛的赞誉,成为当时人们餐桌上必不可少的常客。1981年被评为陕西省优质产品,1986年被命名为陕西省名酒,还荣获商业部银爵奖和陕西地方名酒称号。
秦佣牌西安特曲为传统的大曲浓香型白酒，1986年获得陕西名酒称号。七、杜康酒 白水杜康酒位于陕西渭南市白水县，多粮制曲、单粮酿酒，是浓香型白酒之中比较独特的存在。白水杜康酒制曲工艺与西凤酒基本相同，选用了大麦、小麦、豌豆结合，中高温制成豆类大曲。采用泥窖发酵糟醅，传统浓香工艺，酒海藏酒陈香。八、秦洋特...
陕西省是中国酒类的重要发源地之一,陕西省的名酒大多带有北派名酒的粗犷之气。整个北方有两个地方的酿酒历史最悠久、最著名, 一个是山西杏花村,另一个就是陕西柳林镇。第一名:西凤酒说到陕西名酒,西凤酒肯定…
以下是陕西省在50年前（即1974年以前）已有的地方名酒及其简介、地址、历史与特点的整理：1. 西凤酒 地址：陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 历史：西凤酒是中国四大名酒之一，历史可追溯至周秦时期，唐代文献中已有“柳林酒”的记载，北宋苏轼曾赞誉“花开酒美曷不醉”。1915年获巴拿马万国博览会金质奖，1952年被评为首届...
西凤酒以其深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺，成为陕西地方老八大名酒中的佼佼者。西凤酒源自凤翔，以其醇厚的口感和浓郁的香气著称。其名字或许得自“西府凤翔”的古城，暗示着它的悠久历史和卓越品质。在1915年的巴拿马万国博览会上，西凤酒荣获金奖，并在多届评酒会上被评为国家名酒，屡获殊荣。► 城固特曲 城...
十大陕西名酒 1、西凤酒 产自陕西宝鸡凤翔柳林,凤香型白酒的执牛耳者,有的酒友认为这种香型是引进隔壁的山西汾酒再因地制宜的结果,有的酒友则认为这种香型是陕西本地古酒一代又一代慢慢迭代而来,比如《大秦帝国》里面还不是白酒这种形态的秦酒,就是中间的其中一代,往前还可以追溯到更前,美其名曰:八百里秦川...