阿胶膏的做法 步骤1 阿胶块砸碎研磨成粉,冰糖也研磨成粉 步骤2 将黄酒和阿胶粉倒入砂锅中,浸泡至少2个小时 步骤3 小火开始熬,然后放入冰糖粉继续熬,这期间不停的搅拌(防止粘锅),直至熬到挂旗的状态,如图(大概接近15分钟) 步骤4 依次放入红枣,核桃仁,桂圆,最后放入黑芝麻(搅拌均匀之后才放入另一个) 步骤5 ...
自制阿胶膏 吃着放心 *又补血 女人必备佳品 作者: 安亦桑18 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 阿胶(打粉) 半斤 黄酒 1斤 冰糖(单精) 400克 黑芝麻(炒熟) 500克 核桃(炒熟) 250克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.阿胶打粉用黄酒泡至少2个小时 2.倒入砂锅或者不粘锅 3.大火煮开 然...
步骤1 将250g东阿阿胶用药锤捣碎,并用250ml黄酒浸泡完全,泡2～3天将阿胶泡化,可以让阿胶更好的发挥它的药性。 步骤2 准备好各种需要的干料,芝麻250g,核桃200g,红枣200g,枸杞200g,冰糖100g 步骤3 将泡好的阿胶倒入锅中,将剩余的250ml的黄酒倒入锅中,大火熬开,改成小火加入冰糖,搅拌加热到阿胶浆挂旗的状...
阿胶膏的做法如准备材料、熬制阿胶、加入辅料、持续搅拌、倒入模具、冷却定型、保存等。 1.准备材料 阿胶、黄酒、冰糖、核桃、红枣、黑芝麻、枸杞等。阿胶需提前敲碎,用黄酒浸泡24小时以上,使其烊化。 2.熬制阿胶 将烊化好的阿胶倒入锅中,小火慢慢熬制,边熬边搅拌,直至阿胶变得浓稠挂旗。 3.加入辅料 依次加入...
自制阿胶膏的做法 1.准备阿胶。 2.敲碎阿胶。 3.准备黄酒。 4.用黄酒泡阿胶块1-2天。 5.红枣洗净晾干剪块。 6.核桃稍炒一会。 7.黑芝麻炒好。 8.玫瑰花和枸杞洗净晾干备用。 9.烊化好的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。
熬阿胶膏的做法,熬阿胶膏怎么做请看步骤:1.阿胶敲碎用黄酒泡两天左右,如果用粉碎机粉碎泡一天即可,使阿胶氧化。2.红枣剪3~4刀.3.阿胶泡好后,放不粘锅中,中火或者大火熬制,火候掌握在不糊锅即可。4.熬化了以后加入冰糖,继续熬煮...
1 准备原料：阿胶两片、核桃仁、枸杞、黑芝麻、红枣、黄酒。2 阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡1天至阿胶软化,。3 熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核。4 红枣肉、核桃仁和枸杞切碎一些。5 泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热，慢搅拌至阿胶融化。6 加入冰糖入砂锅内搅拌至融化。7 核桃...
阿胶膏的做法,阿胶膏怎么做请看步骤:1.阿胶2.核桃3.小火炒熟一下4.枸杞5.黑芝麻 我买的是已经炒熟的6.老冰糖7.用砂锅熬制哦 用黄酒泡了5天左右的阿胶完全融化在酒中 倒入砂锅中开小火8.依次放入冰糖 黑芝麻 核桃小火熬制...
制作阿胶膏的做法步骤 步骤1 一盒250克8片,我用了四片,在塑料袋里不要拿出来,直接用擀面杖打碎,不用太碎,锅能放进去就可以了。 步骤2 用什么锅煮就用什么锅泡阿胶,用别的容器泡再放锅里,来回倒很麻烦的,泡好的阿胶不方便倒出来。一斤黄酒到锅里加打碎的阿胶。