14/21 蒸阿胶糕的同时,准备好三个干净的玻璃容器,里面,倒入香油,四周滚动使其四壁和底部都均匀的挂上香油。 15/21 将蒸好的阿胶糕倒入容器中,用勺子定型,压紧实平整。 16/21 盖上保鲜盒,入冰箱冷藏放置24小时。 17/21 前面漏发的所有的食材展示一下。 18/21 24小时后将,将阿胶糕脱模,切成片。
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阿胶糕的做法 1.准备好了阿胶,请店家帮忙打成粉。 2.准备五百毫升的料酒。 3.将阿胶粉倒入耐热容器中,轻轻地倒入料酒。 4.搅拌均匀后,盖上保鲜膜,以防料酒挥发,放置24小时。 5.我是晚上泡的阿胶粉,第二天拿出来隔锅蒸至融化后,倒入冰糖。 6.用筷子搅动将冰糖,使其充分地融化。
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阿胶糕的具体功效与作用如下: 1、造血补血:阿胶糕的补血功效显著,常食可以提高红细胞与血红蛋白的数量,从而促进机体造血功能;因而被历代医家视为补虚、养血的佳品;阿胶糕还具有止血的功效,可有效缩短凝血时间能够改善各种出血症状。阿胶糕入药或者入膳,善于治疗各种血虚症状,如面色苍白、唇甲蛋白、心悸失眠、头晕眼花...
阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的功效与作用,可以切片保存食用,定型后成小片,放置食盒,每天早晚食用。 阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣,也可以加入枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、杏仁等中药,是我国秋冬季节常见的滋补...
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阿胶糕能促进体内的血液循环,提高身体的免疫力,有治疗痛经、睡眠不佳、气血不足等作用,阿胶糕具有补血养气、补肝益肾、美容养颜等功效。阿胶糕适宜气血不足、肝肾阴虚的人群以及18岁以上的女性食用。气血不足的人群可以食用阿胶糕,能补益气血;肝肾阴虚的人群可以食用阿胶糕,能缓解头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病...