阿拉比卡咖啡 % ΔRΔBICΔ L101A %ΔRΔBICΔ 是一个全球性的高端精品咖啡品牌, 始终希望在用一杯好咖啡作为载体,传达生活、设计、艺术之间的关系,透过咖啡看到更为广阔的世界。 %ΔRΔBICΔ is a global high-end boutique coffee brand that always aims to convey the relationships between life, design...
阿拉比卡咖啡豆并不止是咖啡品种的名字,准确点来说阿拉比卡是咖啡的品系,通过自然变异/天然杂交/人工杂交、培育等,目前阿拉比卡品系中的咖啡品种高达上百种。不过无论是哪一个品种,阿拉比卡品系的咖啡均起源于埃塞俄比亚地区,目前产量占全球咖啡的70-75%。阿拉比卡咖啡之所以受大家欢迎,前街认为主要是因为该...
从外形上来看,阿拉比卡豆体较长而扁,中央线呈S曲线,罗布斯塔豆体质强壮,形状也较浑圆,中央线较接近直线。虽是同一种阿拉比卡咖啡树,但种在不同地方,因天候、土壤等影响,便会产生完全不同风味。就如:瑰夏种在埃塞俄比亚和种在巴拿马就是完全不一样的口味。波旁和铁皮卡构成了世界上最具文化和基因重...
阿拉比卡咖啡豆,原产于埃塞俄比亚,如今在世界各地的高海拔地区广泛种植。它以其卓越的品质和独特的风味,成为了众多咖啡爱好者的首选。一、品质卓越的体现 口感细腻丰富 阿拉比卡咖啡豆冲泡出的咖啡口感细腻顺滑,如同丝绸般在舌尖上舞动。它具有清新明亮的酸度和柔和的甜味,以及淡淡的花香、水果香和巧克力香等丰富...
阿拉比卡(Arabica)又被称为小粒咖啡豆,原产于埃塞俄比亚,主要种植产地包括南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地,主要是东非国家)、亚洲(也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区)。阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种,约占世界咖啡产量的70%至80%,由于对于病虫害的抵抗...
在基因层面上,阿拉比卡是咖啡属中唯一有 44 条染色体的物种,其他则是 22 条。多出来的染色体也决定...
一、阿拉比卡 1、阿拉比卡咖啡豆简介 阿拉比卡咖啡豆(学名Coffea arabica),也称为阿拉伯咖啡,是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一,占据了世界咖啡市场的大部分份额。阿拉比卡咖啡豆的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原,也就是现在的埃塞俄比亚高原。阿拉比卡咖啡豆对种植环境要求较高,需要生长在高海拔地区,通常...
阿拉比卡咖啡豆,其身呈椭圆形,较细长且扁平,中线呈“S”状。而罗布斯塔咖啡豆的外形偏圆;中线呈“1”字形。在咖啡生豆状态时,用通过外形来分辨豆种的方式相较来说比较科学。但由于烘培之后咖啡豆的豆身会膨胀变形,变得圆圆的,中线也从S型变得很像直线,所以通过咖啡熟豆外形来分辨豆种还是比较片面的。阿...