闽南小吃来自Y_u0wl 收藏全部菜谱 厦门沙茶面 小葫芦瓜 7.3 综合评分 (117 人做过) 传统广式萝卜糕 侥幸的鱼 7.1 综合评分 (779 人做过) 香煎芋头糕 圆猪猪 7.6 综合评分 (1546 人做过) 红糖发糕 自小兔家厨房 7.7 综合评分 (8351 人做过) 香煎芋丝饼 随心煮意 7.9 综合评分 (266 人做过...
手机用户1936_1jug在下厨房分享了菜单「闽南味道-菜粿(闽南萝卜糕) 闽南咸饭 闽南卤味(附干拌面、卤肉饭做法) 闽南咸稀饭 正宗闽南海蛎煎 闽南五香卷,厦门五香 发烧大厨闽南海蛎煎的独家秘方 漳州卤面(闽南特色小吃) 闽南面线糊♛dongdong厨房♛ 私房漳州味大肠
千慧百合在下厨房分享了菜单「泉州牛肉羹 松子鱼饼 零失败胡萝卜土豆丝饼 蒜香鸡翅 红烧肉 蒜蓉开背虾 美味的家常菜:红烧猪蹄 家常菜 小吃 闽南小吃~咸果 潮州传统小食:咸水果 闽南五香肉卷 闽南特色——糖馃 闽南中华小吃--[[[香煎鸡卷]]] 闽南特色[旧时芋丸糕]」
蚵仔煎,也称作海蛎煎,是闽南金三角地区的一道家常菜,更是考验妇女厨艺的必备菜之一。这道小吃起源于福建沿海,台湾,潮汕等地区,以其简单却富有变化的口味赢得了广泛的喜爱。蚵仔煎的主要原料是蚵仔、番薯粉、鸡蛋等,炒煎出来的口味因人而异,但无一不体现出其独特的美味。TOP 8:沙县扁肉,薄皮嫩馅名不虚...
海蛎煎,这道闽南语称为蚵仔煎的小吃,是厦门十大特色小吃之一。它选用海蛎中的上品“珠蚝”,搭配同安瓜粉和鲜蒜或芫荽等调料,煎炒而成。海蛎煎味鲜甘美,糯芳香,不仅是一道美味佳肴,更是厦门海洋文化的生动体现。每一口海蛎煎,都能让你感受到来自大海的馈赠。面线糊,这道福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,...
4️⃣ 土笋冻·QQ弹弹的闽南特色小吃🐛 🍲食材:海土笋、酱料、香菜等。 💡步骤:海土笋多次淘洗清除内脏后,用大火熬煮成果冻状。配上酱料、香菜等配料,口感QQ弹弹的。 😋口感:沙虫脆脆的口感让人难以忘怀,配上独特的酱料和调料,让人回味无穷!
沙茶面是闽南地区非常有名的小吃之一。它的特点是汤底浓郁,使用特制的沙茶酱,将面条与各种海鲜、肉类等食材完美融合。一碗沙茶面,不仅是味蕾的享受,更是对传统手艺的致敬。七、扁食 扁食是闽南地区的一种传统小吃,类似于北方的饺子。它的皮薄如纸,馅料丰富多变,可以是肉的,也可以是素的。扁食不仅美味,更...
1、炸紫菜海蛎丸子炸紫菜海蛎丸子是福建闽南地区一道非常受欢迎的小吃。这道小吃的主要原料是紫菜和新鲜的海蛎。将海蛎用刀背剁成泥,加入姜末、葱花、鸡蛋、地瓜粉等调料,搅拌均匀后搓成小丸子。在油锅中炸至金黄色,捞出沥油,酥脆的外皮,鲜美的海蛎香味,让人回味无穷。2、炸口酥炸口酥是一种油炸糕点,也是...
今天就给大家推荐一下,小编最爱的闽南小吃。1、五香卷 剁碎的瘦肉和马蹄,加入五香粉等各种调料,用豆皮裹住放在油锅里炸得金黄酥脆。香味和鲜味真的让人欲罢不能,小编从小就爱吃。但是因为刚起锅的会上火,父母都不让我吃太多。2、四果汤 冰冰凉凉的四果汤,炎热夏天的解暑利器。最爱老店里面卖的传统四果...
在闽南十大小吃里,沙茶面可以说是排第一的。虽然说沙茶面本身是起源于东南亚那边,但是福建这边也是有的,它主要的特色就是在面里面放入了沙茶酱,再加上一些其他的配料,吃起来就有种浓稠的感觉。2、海蛎煎 这个小吃的配料也很简单,就是鸡蛋液还有海蛎肉,再加上一点青菜,然后一起放到锅里面去煎,这样子做...