秋天应季菜:芥菜的神仙吃法‼️ #创作灵感 什么季节吃什么菜,正是芥菜上市的时节,今天给大家做个炝闷芥菜丝!#芥菜丝 ‼️一口吃下去真是呛鼻子啊😄#学会快去试试吧🔥 #芥菜丝家常做法 - 草莓🍓酱于20241024发布在抖音,已经收获了1.5万个喜欢,来抖音,记
炝闷芥菜丝你就像我这样做,芥末味浓郁,清脆爽口,开胃又下饭#新农人计划2024 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #农村美食 #芥菜丝 - 小米的菜于20241111发布在抖音,已经收获了123.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
炝闷芥菜丝的做法步骤 步骤1 芥菜洗净,把不好的部分削去。 步骤2 切或是擦成丝。 步骤3 锅里放点花椒,开火。 步骤4 到点油,不用太多。 步骤5 加热到花椒基本糊了关火。 展开全部 步骤6 放入芥菜丝,翻拌均匀。 步骤7 准备个罐子,最好里面提前到点热水,热下容器。上一步骤的芥菜丝弄好了就把罐子里的热...
准备芥菜丝:首先,选择新鲜的芥菜,洗净后切成细丝。 腌制:在芥菜丝中撒适量的盐,用手用力搓揉均匀,直到芥菜丝出水。 发酵:将搓揉好的芥菜丝装入一个密封容器中,如玻璃罐或塑料盒,并确保压实。 发酵过程:将容器放在温暖的地方,让芥菜丝自然发酵。通常在室温下放置两三天即可,具体时间还需根据天气和温度调整。 享用...
【老式焖芥菜丝】所需材料：芥菜疙瘩、油、花椒、做法步骤：1.要选用新鲜的芥菜疙瘩，无虫眼的，拿在手上，特别脆实，捏不动的，沉一些的水分足，感觉轻的就怕是糠了，把荠菜疙瘩用刀切去根、须及茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位用刀削一下，然后洗净，再用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水分。...
辣闷芥菜丝的做法步骤 步骤1 1.芥菜洗净,处理好根须部位。 2.芥菜疙瘩切丝(刀切丝口感好,擦子擦的不行)。 3.花生米水泡一小时。 5.水淹法处理芥菜丝,锅里烧水,水开后放入芥菜丝,快速的翻拌均匀,烫十秒钟左右,捞出备用,不能时间过长,时间过长影响口感,腌芥菜用热焖的方法,才可以更好的激发芥菜的串味,全...
辣闷芥菜丝的做法步骤 步骤1 1.芥菜洗净,处理好根须部位。 2.芥菜疙瘩切丝(刀切丝口感好,擦子擦的不行)。 3.花生米水泡一小时。 5.水淹法处理芥菜丝,锅里烧水,水开后放入芥菜丝,快速的翻拌均匀,烫十秒钟左右,捞出备用,不能时间过长,时间过长影响口感,腌芥菜用热焖的方法,才可以更好的激发芥菜的串味,全...
将芥菜洗净,切成细丝。 放在阴凉处闷上一段时间(一般需要闷3-5天)。 取出芥菜丝,打开容器时要注意避免烟雾熏到眼睛或鼻子。 我建议在闷芥菜丝时要注意卫生,避免污染导致变质。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2021747719763549868/answer/...
闷芥菜 追忆妈妈的味道 学着做 步骤:洗净 切丝 小火将花椒炸出香味至黑色 依次倒入芥菜丝 芥菜杆和叶 煮熟的花生米和黄豆 加入适量的食盐 炒至芥菜丝稍现软塌 趁着热装瓶(坛)压实 密封一天 随吃随取随拌 呛鼻子顶脑门 温馨提示:拌时 - 老玩童~于20241028发布在抖音,