【下厨房】长寿面栏目为您推荐最受欢迎的长寿面做法大全,长寿面怎么做好吃的做法,正宗的长寿面做法,更多好吃易做的长寿面做法就来下厨房。
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长寿面的用料 高筋面粉或者普通面粉200克榨好的材料油适量 水适量油菜三棵 葱花适量生抽适量 鸡蛋1个盐适量 步骤1 准备好的200克面粉,材料油1小匙,适量水慢慢搅拌和成光滑的面团,面团要和的硬一些,盖上保鲜膜,醒面半小时,再揉一会儿,醒10分钟 步骤2 ...
长寿面(一根面) 长寿面(一根面)的做法 小贴士 1、使用中筋面粉和高筋面粉都可以,只是高筋面粉的韧性更好一些。 2、食用油只要是无特殊味道的都可以,像花生油、玉米油都行。 3、在搓条时若感觉阻力太大或者面条搓长又弹回,说明松驰的时间?够,可以盖上保鲜膜,继续等一会儿再搓就可以了。 4、面条生胚可以...
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长寿面的做法,长寿面怎么做请看步骤:1.面粉加少许盐和成面团醒发30分钟2.醒好后擀成薄饼,切成相同大小的长条3.锅中烧热油爆香葱花,加生抽加水烧滚后打入鸡蛋,待鸡蛋基本成型后下面条煮4分钟左右,加入盐调味,加鸡汁提鲜,出锅前加香菜关火...
长寿面的做法 步骤1 选一个较深的面盆,放入面粉和一个鸡蛋,搅拌为颗粒状。 步骤2 盐溶于水中后,缓慢加入步骤一的面中,和面,至面光滑,手和盆不黏面后,取出面团在面板,一个方向揉面,保证面的劲道。 步骤3 将油倒入盘中,用手心沾油后继续揉面,将面搓成长条后浸入油盘中,静置片刻(最好一小时,面不...
重阳节又称为老人节，面条在我们国家往往代表着长寿，所以重阳节这一天有吃长寿面的习俗，还要把第一碗长寿面给家中的老人吃，又细又长的长寿面表达了人们祝福老人健康长寿的美好愿望。分享5种长寿面做法，重阳节这天别忘了吃面，第一碗要用来孝敬父母，寓意长寿安康。一、菠菜手擀面 1.将菠菜切去根部，放入开水...